Recent, popularitatea felurilor de mâncare ale altor națiuni ale lumii câștigă impuls, iar unele dintre ele au fost deja adaptate la preferințele noastre de gust. Unul dintre acestea este rulourile de ou, pe care bucătăria coreeană ne-a împărtășit. Variantele unui astfel de fel de mâncare în rețetele noastre sunt de mai jos.
Cum să gătești roșii de ou în stil coreean - rețetă
- Ou de pui - 1 bucată;
- sos de soia - la gust;
- wasabi - pentru gust;
- castravete proaspete - 95 g;
- brânză moale - 55 g;
- orez, fierte până la gătit - 30 g.
Pentru a pregăti rulouri de ou în coreeană, ou de pui divizat într-un castron, amestecati destul de un pic cu o furculita, se adauga gustul de sos de soia si wasabi si se amesteca bine acest lucru. Se toarnă amestecul rezultat în ouă într-o tigaie obișnuită de gătit neacoperită sau uleioasă și se prăjește ca o omeletă tradițională. Pregătirea pentru depuneri de ouă frumos „clătită“ pe o saltea de bambus pentru role si top distribuie pre-fiert pana cand orezul fiert. De sus, frămânăm piesa cu bucăți de brânză moale și felii subțiri de castraveți proaspeți. Se rostogolește produsul într-o rolă, se taie în fragmente, se întinde pe o farfurie și se servește, adăugând fructe de mare și verdeață.
Rulouri de clatite de ou la domiciliu cu pui
Cai de ou pot fi preparate cu orice altă umplutură la gustul dvs. și le servesc pentru micul dejun, prânz sau cină.