Toate formele de tomate cultivate face parte din familia Solanaceae (Solanaceae), un tip comun de tomate, tomate sau tomate reale culturale (Lycopersicum esculentum Mill.). Tomatele sunt cultivate ca plante anuale, deși în America de Sud se pot dezvolta și ca plante perene. Are un puternic sistem rădăcină de bază, călduros-iubitor și rezistent la secetă. Semințele de tomate încep să germineze la o temperatură de 10-15 ° C, dar temperatura optimă pentru germinare este de 22-25 ° C. Congelate într-o minus 1-2? C sunt dezastruoase pentru cele mai multe soiuri cultivate de tomate.
Prin natura ramificare lăstari și durata creșterii tulpinii principale, plantele sunt împărțite în tomate nedeterminat, determinant de tomate și tomate condiționat poludeterminantnye:
Tomate nedeterminate - tulpina este ramificată în mod constant și atinge o înălțime de 3-8 metri, formând continuu lăstari. Lăstarile laterale se formează din sinusurile tuturor frunzelor. Tufa este puternică, dar rata de înflorire și formarea fructelor este mai slabă decât cea a tomatelor determinante și este considerabil extinsă în timp. Formați ușor într-o singură tulpină. soiuri de tomate nedeterminate recomandat să crească într-o seră (sere sere de sticlă de film), este posibil să crească în teren deschis pe spalier. Creșteți cel puțin 4-5 luni de la plantarea răsadurilor.
Roșiile determinante sunt plante ușor de ramificate, cu creștere redusă, procesele de creștere sunt slăbite. Au o înălțime de 40-80 cm. Dupa 3-6 dezvoltare de creștere stem perie se oprește, rezultând în perie de flori. Grad formă roșii determinante mlădițe laterale numai în axils de frunze mai mici, astfel încât în procesul de creștere a acestora, acestea nu necesită topping suplimentare (pasynkovaniya). Soiurile determinante ale tomatelor diferă de maturitatea timpurie și de randamentul simultan al culturii. Acestea sunt cultivate în principal în sol deschis, există soiuri potrivite pentru recoltarea mecanizată.
Semințele de roșii semideterminante sunt un tip intermediar de roșii. Se caracterizează printr-o înălțime intermediară de până la 3 metri. Se cultivă în principal în locuri închise (sere de film).
Pe cale de cultivare, roșiile sunt împărțite în soiuri de roșii pentru soiuri deschise și soiuri de roșii de pământ închis. Terase închise - sere de sticlă și sere de film. Deschiderea condițiilor de teren.