În Uzbekistan, mai mult de 160 de soiuri de pepene galben sunt cultivate, de obicei este mâncat cu prăjituri, deoarece este foarte popular. pepene este o farfurie separată, satisface bine foamea.
Este cultivat în principal în Khorezm, Bukhara, Ferghana, Tașkent, Samarkand.
Am incercat o multime de soiuri de pepene galbene din diferite regiuni din Uzbekistan, dar mi-a placut cel mai mult pepeniurile Khorezm, sunt foarte gustoase si suculente.
În afara Uzbekistanului, doar câteva tipuri de pepeni sunt exportate, care sunt mai potrivite pentru transport și pentru a gusta delicatețea reală, trebuie să mergeți în Uzbekistan.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Pepenul aromat dulce este un "cip" al Uzbekistanului, deoarece aproximativ 150 de soiuri ale acestei culturi cresc pe teritoriul țării. Iar locuitorii cresc nu numai soiuri tipice de pepeni, ci și hibrizi, precum și câteva tipuri de pepene galben, tadjică, afgană, marocană și spaniolă. Toate aceste soiuri coacă la momente diferite, iar unele sunt gata pentru utilizare în primăvară, în mai.
Sunt Handalaki, pepeni mici. Au randamente scăzute și sunt prost transportate. Prin urmare, acestea sunt cultivate în cantități mici numai pentru piața internă.
Apoi vin vara și soiurile de vară, urmate de soiuri de toamnă și de iarnă.
Doar soiurile de toamnă și de iarnă sunt depozitate și transportate superb. Doar ajung pe piața străină și au adus glorie pe pepeni uzbeci.
