Nu toată lumea are acces și mijloace de a bea apă curată sau cel puțin să cumpere rafinat. Deoarece apa este principala sursă de micronutrienți și minerale și reprezintă 80% din corpul nostru (la nou-născuți - toate 90%), calitatea apei afectează în mod direct calitatea vieții noastre.
Pentru majoritatea, există doar o singură cale - așezarea și fierberea apei. Când beți ceai, apă dublă, triplu sau n-e fierbinte - nu mai puțin frecvente.
Caracteristici și pericole de fierbere:
- Conform cercetării, fierberea distruge structura apei, distruge oxigenul și o face "mort", adică inutil pentru corp;
- Nu ajută la îndepărtarea metalelor grele
- Clorul poate forma și mai multe substanțe nocive atunci când este încălzit;
- fierberea crește concentrația de săruri în apă, deoarece unele dintre lichide se evaporă, sărurile se stabilesc sub formă de scală și sunt periculoase pentru majoritatea organelor interne ale omului.
- În ceea ce privește bacteriile, datorită cărora recurgem la fierbere, mulți dintre ei supraviețuiesc în procedură standard, murind doar după 15 minute de fierbere continuă. Dar cine dintre noi face asta? În plus, boilerele electrice, care sunt atât de comune, se opresc după 1 minut după ce apa se fierbe;
- apa de la robinetul fierbinte duce la scăderea apărării organismului, este mai bine să fierbeți apa de izvor;
- Apa fiartă încetează să mai fie sigură pentru a bea câteva ore după fierbere;
- Chiar mai periculos re-fierbere - de multe ori acest lucru este observat la domiciliu, și în birouri în cazul în care un ceainic electric este folosit, uitând de apă încălzită și în mod constant perekipyachivaya ea. Cu fiecare fierbere, cantitatea de componente dăunătoare a apei de la robinet crește, iar compușii cu oxigen benefică dispar.
Cea mai bună soluție este să filtrați apa, precum și să folosiți răcitoare de apă. care nu fierb apă, dar o încălzește până la 90 de grade, ceea ce este suficient pentru prepararea ceaiului. Pentru filtrare, nu este necesar să se utilizeze sisteme foarte scumpe, deși curăță mai bine, există o mulțime de cani de curățare a bugetului sau baloane cu un robinet pe piață.
O altă opțiune este apa dezghețată, care își schimbă complet structura după dezghețare și devine mult mai curată decât înainte de îngheț. Se poate bea fără să fiarbă, iar substanțele utile și microelementele rămân în compoziție și după dezghețare.
Am fierbere de apă pentru a bea din magazin și pentru spălarea de la fântână la grădini, doar pentru spălarea vesela și mâinile nu fierb