Se pare că carnea de pui este folosită în familia noastră mai des decât alte specii. Acest lucru se datorează ușurinței și vitezei de preparare. Și pentru a nu repeta, marinata de pui în diferite sosuri. Astăzi, găina a fost marinată într-un adzhik ascuțit din ardei roșii și pastă de tomate, cu adăugarea unei rodii "Narsharab". Pentru impregnarea completă a cărnii cu arome, ar trebui marinată cu cel puțin o oră înainte de coacere. Cel mai adesea, lasă frigiderul de pui marinat timp de o zi.
Pentru a economisi timp, în același timp se coace si garnitura pentru pui, de exemplu, cartofi (pui la cuptor marinat). Astăzi, pentru cină, carnea de pui a fost gătită pe un grătar metalic așezat pe un dovleac picant cu ceapă. Privind în perspectivă, dorim să vă împărtășim admirația mea și prietenii convingere fermă, puteți obține o cină regală, folosind simplu, în raport cu produsele disponibile și să le hrănească nu numai pentru vizitatori, și să tratație familia iubitei sale pe o bază de zi cu zi!
Un pic despre unele produse: ardei roșu „Alep“ este o sare aromatică fulgi sunt vândute în supermarket-uri noastre în greutate, ceea ce este foarte convenabil, deoarece ați achiziționat produsul, care poate fi văzut și simțit pe gustul (și nu, pentru „un porc într-un poke“).
Narsharab este un suc de rodie evaporat printr-o tehnologie specială, cunoscută și sub numele de pastă de rodie - are un gust dulce și acru dulce și are o consistență vâscoasă. Prin urmare, ar trebui să fie utilizat moderat, după cum se spune, pe gust.
Spălați puiul, uscați-l, puneți-l pe un prosop, tăiați în porții (la gust).