Care sunt avantajele proteinelor multicomponente? În primul rând, este o oportunitate de a alege o compoziție care să echilibreze compoziția de aminoacizi în raportul optim pentru asimilare și absorbție de către mușchi. În al doilea rând, este de a asigura o eliberare mai uniformă a aminoacizilor în sânge, deoarece proteine diferite rate și durata aspirației diferite de asimilare și sunt selectate formulările multicomponente de proteine pentru a asigura debut rapid și durată lungă de asimilare. În al treilea rând, compușii multicomponenți, într-o măsură mai mică decât compușii cu un singur component, provoacă stres în sistemele digestive și detoxifiante ale corpului. digestia lor necesită mai puțin numărul total de diferite enzime digestive, ficat și mușchi proteine sintetizeze relaxat nevoie organismul, iar rinichiul fără a supraîncărca îndepărtarea reziduurilor metabolismului azotului.
Proteinele din zer au cea mai mare rată de asimilare între proteinele animale. Concentrația de aminoacizi din sânge crește dramatic în prima oră după administrare. Cu toate acestea, ele nu afectează funcția de formare a acidului din stomac, fără a perturba funcționarea acestuia. Gradul de digestibilitate al proteinelor din zer este extrem de ridicat.
Compoziția de aminoacizi a proteinelor din zer este cea mai apropiată de compoziția de aminoacizi a țesutului muscular uman, iar conținutul de aminoacizi esențiali și Aminoacizii ramificați (BCAA) - valina, leucina și izoleucina sunt superioare tuturor celorlalte proteine de origine animală și vegetală. În plus, unele proteine din zer sunt sub formă de aminoacizi, care sunt stimulanți ai digestiei și sunt implicați în sinteza majorității enzimelor și hormonilor vitali. De asemenea, proteinele din zer reduc în mod semnificativ nivelul colesterolului din sânge.
Cazeina este absorbită de organism mai lent decât zerul și proteina din ouă și oferă o "coadă" lungă de asimilare a aminoacizilor în perioada post-antrenament. În plus, are o abilitate excelentă de a elimina foamea. În proteina multicomponentă, se utilizează într-un astfel de raport cu proteina din zer, care asigură așa-numita "eficiență maximă a proteinei", care asigură o valoare biologică foarte ridicată a acestei combinații de proteine.
Proteina din ou are cea mai mare exhaustivitate a digestiei în sistemul digestiv uman și este considerată referința, împotriva căreia toate celelalte proteine sunt evaluate. Conține aproape toți aminoacizii necesari pentru viața unei persoane. Cu toate acestea, prin capacitatea de a menține o rată ridicată de sinteză a proteinelor în țesutul muscular, este oarecum inferioară proteinei din zer.
Următoarea componentă în proteina multicomponentă este dextroza (glucoza). Glucoza este cea mai usor utilizata sursa de energie pentru oameni. Rolul glucozei este deosebit de important pentru funcționarea normală a sistemului nervos central. Glucoza joacă un rol deosebit de important în reglementarea producției de insulină, principalul hormon anabolic și anti-catabolic al organismului uman. Ca și hormonul de creștere (somatotropină), insulina crește rata de penetrare a aminoacizilor în celulele musculare, ceea ce duce la creșterea mușchiului. Glucoza servește ca precursor direct al glicogenului (în principal al mușchilor) - un carbohidrat suplimentar al organismului.
Fructoză. Ca și glucoza, servește ca sursă de energie utilizată rapid. O parte din fructoza din ficat este transformată în glucoză, care este apoi utilizată pentru a restabili depozitele de glicogen. Restul de fructoză, spre deosebire de glucoză, este absorbit fără participarea insulinei. Fructoza sporește activitatea biologică a leucinei (aminoacizi cu catenă ramificată), precum și câțiva alți aminoacizi necesari pentru sinteza proteinelor musculare. În plus, fructoza crește absorbția glucozei și a altor nutrienți. Este fructoza care asigură organismului energie în timpul perioadei de recuperare după încărcături. Includerea fructozei în produsele sportive reduce indicele glicemic total, ceea ce este important pentru persoanele care își controlează greutatea corporală.
Valoarea energetică (conținutul caloric) al produsului este de 383,3 kcal / 100 g.
Ingrediente. concentrat de proteine din zer - 60,0% concentrat proteic din lapte - 15,9%, albuș -10.0% fructoză - 2,6% dextroză - 2,5%, biscuit firimituri - 3,0%, alcalinizate pudră de cacao 2,0%, aromă 2,0%, aspavit 0,2%, gumă xantan 1,8%. Compoziția poate varia în funcție de gust, dar nu sunt adăugate ingrediente noi (din cele principale).
Recomandări pentru utilizare:
Se amestecă 2 linguri (50 g) de produs în agitator cu 200-300 ml de lapte, apă sau altă băutură. Se recomandă să luați 2-3 cocktailuri pe zi între mesele principale; în zilele de antrenament - unul din cocktail-uri imediat după antrenament.
Gusturile: „Căpșuni și smântână“, „ciocolată cu lapte cu fulgi de ciocolata“, „caramel cremoase“, „cookie-uri de ciocolată“, „ciocolată dublu“, „Cherry Delight“, „Caffè Mocha“.
Greutate neta 1000 g
Valoare nutrițională
Cantitatea de nutrienți dintr-o porție (2 bucăți sau 50 g) a produsului
Valoare energetică 206 kcal
Proteine 35g
Grăsime 2,5 g
Carbohidrați 22 g 11 g