Un podberezovik este o ciupercă din genul lektsinum. Pentru a fi mai specific, acest nume înseamnă un grup de specii de ciuperci, toate fiind comestibile. Ele au doar mici diferențe în ceea ce privește gustul și calitățile nutriționale.
Acest nume a fost dat acestor ciuperci din cauza locației lor. După cum este clar, cresc lângă birches. Prin urmare, cel mai bun loc pentru a gasi aceste ciuperci este grovele de mesteacan.
Proprietățile pancreasului
Întrucât toate ciupercile sunt la fel de comestibile, ciupercile fără experiență nu pot determina întotdeauna tipul de ciuperci. Cu toate acestea, se recomandă să le puteți deosebi, deoarece, în funcție de specie, ele prezintă caracteristici ecologice diferite.
Pentru a găsi un poderezozovika trebuie să vă duceți în pădure în perioada de la începutul verii până la debutul toamnei profunde. Aspectul ciupercii este inconspicuos - maro deschis.
Conținutul de calorii din poderezovik este foarte mic - doar 20 kcal la 100 g.
Beneficiile unui mesteacan
Ca multe ciuperci, poderezozovikul este o sursă excelentă de proteine, care, la rândul său, conține aminoacizi importanți pentru ființele umane. În plus, aceste ciuperci conțin vitaminele E, PP, C, D, grupa B și există aproximativ zece minerale. Carbohidrații în poderezozikov 1,2%, grăsimi chiar mai puțin - 0,8%, și proteine, dimpotrivă, un pic mai mult - 2,1%.
Datorită faptului că ciupercile au fibre dietetice, utilizarea Boletus capac de culoare maro în produsele alimentare îmbunătățește intestinului, iar aceste fibre se poate spune pentru a absorbi toxinele, și apoi afișate împreună cu ei din organism într-un mod natural.
Aceste ciuperci pot avea un efect terapeutic dacă o persoană are diverse boli ale sistemului urinar sau nervos. Ele, de asemenea, normalizează nivelul de zahăr, de la care podberezoviki sunt deosebit de utile în diabet zaharat.
Deoarece una dintre componentele acestor ciuperci este acidul fosforic, podberezoviki afectează pozitiv sistemul musculo-scheletic, pielea și membranele mucoase.
Ei au, de asemenea, foarte puține calorii, deci este recomandat ca oricine vrea să scape de kilogramele în plus este mâncat.
Aplicarea unui mesteacan
În conformitate cu gustul său, podberezovik depășește multe ciuperci, și doar puțin mai puțin decât ciuperca. Gatiti-le in diferite moduri: muraturi, bucate, sare si tocan. Ele pot fi folosite ca o umplutură pentru plăcinte, rulouri, adăugați la pizza. Dacă ciuperca este uscată, atunci ea poate fi zdrobită și pe baza acesteia, să se facă sos sau sos.
Merită să știți că atunci când gătiți o poderezozovika, carnea își schimbă culoarea - se întunecă. Cu toate acestea, acest lucru poate fi prevenit. Pentru a face acest lucru, este suficient să utilizați o soluție slabă de acid citric (suficient de 0,5%). Ciupercile cad în ea și se află acolo aproximativ o jumătate de oră.
Când gătești ciupercile, trebuie să urmezi o simplă instrucțiune: clătiți bine ciupercile, apoi înmuiați timp de 30 de minute în apă acidă, mereu în frig. După aceasta, trebuie să gătească timp de cel puțin 45 minute la căldură scăzută. Periodic, trebuie să îndepărtați spuma formată în timpul gătitului.
Deteriorarea tortului
Este foarte important să știți despre contraindicațiile sale înainte de prima utilizare a unui podereozovik. Pe lângă calitățile foarte bune și proprietățile excelente ale gustului, are câteva proprietăți dăunătoare. Deci, ele nu pot fi consumate cu un ulcer al stomacului și al duodenului. Este posibilă și intoleranța individuală.
Este foarte important să se facă distincția între ciupercile de mesteacăn și bile. Ele sunt foarte asemănătoare între ele, dar acestea din urmă au un gust neplăcut și, în general, sunt inadmisibile pentru ciuperci. Dacă nu le puteți deosebi în aspect, puteți face acest lucru prin ruperea capacului de ciuperci. Într-o ciupercă neadmisibilă, ea se va bloca curând, iar comestibilul va fi la fel ca și în ziua de azi.
Cât despre mine, iaurt produs universalnyy.On bun pentru pierderea în greutate, și pentru a îmbunătăți samochuvstviya.Krome de ansamblu el este bun ca o gustare, sau un uzhin.K târziu de bine, în afară de aceasta este foarte vkusnyy.Tolko l-am găti pe un ferment special, ea și numit Mazzoni (buy BakZdrav) amestecat cu un cald, dar nu garjachego lapte și pus în multivarku 8 chasov.Posle acest lucru, este aproape gata de a pune iaurt in frigider pentru 2 chasa.I, atunci vă puteți bucura de această băutură)
Dacă cineva trebuie să îndepărteze un negru sau să scape de papilom, atunci cu siguranță se poate folosi verruacid. Nu lasă nici o urmă pe locul negilor uscați, acționează repede. Puteți folosi acasă, singuri.
Un medicament bun, este bine tolerat, se simte mai bine. A văzut dibikor că colesterolul la norme sau rata de a scădea. Pentru prima dată a fost posibil să se facă acest lucru fără statine, dar medicul a sfătuit să nu se relaxeze, dieta ar trebui urmată mai departe. Am de gând să urmez recomandările unui medic, nu vreau probleme cu mai multă greutate și vasele de sânge.
Pe banii unui elbon, desigur, se dovedește a fi mult mai profitabil. Alflutop este costisitor, aparent din cauza originii animale.
Văd că Valoserdin a ajutat pe mulți aici. Ei bine, voi vorbi în favoarea lui. Nu voi purta povești și detalii. În general, m-am gândit că pot face față anxietăților și insomniei nerezonabile. Dar nu, a trebuit să merg la farmacie. Aici și au învățat despre Valoserdin. Apoi ma ajutat și acum ajută. Acum, slavă lui Dumnezeu nu șterg, ca o femeie.