Una dintre aceste sărbători este Kurban Ait - o sărbătoare sacră, marcând sfârșitul pelerinajului credincioșilor din Mecca. Odată ce Allah a cerut profetului Ibrahim să-i sacrifice pe fiul său Ismael ca pe un semn că dragostea lui Dumnezeu este mai mare decât dragostea fiului său. Noaptea lacrimilor nu a slăbit hotărârea lui Ibrahim de a aduce sacrificiul necesar. După plecarea la Mecca, Ismail și Ibrahim s-au pregătit pentru sacrificiu. În ultimul moment, Dumnezeu, convins de iubirea lui Ibrahim pentru el însuși, ia spus tatălui său să înlocuiască sacrificiul cu un miel tânăr. Acest complot aminteste foarte mult de biblica, dar cu toate acestea, majoritatea musulmanilor inspirati pentru pelerinajul spre Mecca si pentru ultima parte a pelerinajului - sarbatoarea lui Kurban Ait.
Înainte de a face acest lucru, trebuie să cheltuiți "șeful" - ziua amintirii celor plecați. Aceeași ayty este sărbătorită timp de trei zile. Și toate cele trei zile dastarkhan ar trebui să fie acoperite, băuturi răcoritoare de la masă nu sunt curățate. În mod obișnuit, toți kazahii ar trebui să se viziteze reciproc în aceste zile. Trei zile de sărbătoare, se pare, nu epuizează gazdele sau oaspeții. Masa ar trebui să se rupă cu gustări și dulciuri. Hostessul trebuie să fie pregătit să servească masa principală în orice moment. Ușile casei trebuie să fie deschise tuturor celor care doresc să sărbătorească Kurban Ait toate cele trei zile. Limitările și refuzurile din această sărbătoare nu sunt acceptabile: doresc să viziteze colegii de la locul de muncă, să viziteze rude îndepărtate sau o companie prietenoasă de prieteni - toți sunt bineveniți în aceste zile.
Cea mai importantă este prima zi, ziua în care credincioșii aduc un miel de jertfă (fie un cal, o cămilă sau o vacă). Dimensiunea sacrificiului este determinată de o moschee și este un berbec de la o persoană sau cap de gospodărie și de la șapte oameni. Adică, șapte pot să plângă și să sacrifice o vacă sau o cămilă. Încă de dimineață, după scăldat, musulmanii se grăbesc la moschee pentru rugăciunea solemnă "ait namaz". În aceste zile în moschei puteți vedea pandemoniul. Mii de oameni consideră că este datoria lor să viziteze o rugăciune ayat. În megacities, activitatea musulmanilor în această zi poate provoca blocaje uriașe de trafic. Agitația de pe piețele bovinelor depășește limitele rezonabile. După rugăciune, începe ritualul sacrificiului. Skotinu pentru sacrificiu cu atenție înainte de timp aleg. Mielul nu trebuie să fie bolnav, bolnav sau vechi, nu ar trebui să fie prea tânăr (nu mai mic de un an). Samok în sacrificiu nu aduce, numai animale de sex masculin sunt considerate adecvate. Nu puteți sacrifica un berbec, care nu are mai mult de jumătate din corn sau ureche. Sacrificiul este numit "kurban shalu", este efectuat strict în conformitate cu Shari'ah. O rugăciune scurtă este pronunțată deasupra berbecului, care își pune capul în direcția Mecca și este tăiat. O parte din sânge trebuie să ajungă la pământ, întregul sânge trebuie să fie drenat din carcasă. Nu este permis ca berbecul sacrificial să vadă uciderea altor animale, nici sângele, pielea sau părți ale corpului. Animalul este protejat de emoții proaste, din care, după cum cred kazahii, gustul cărnii se deteriorează. Proprietarul casei trebuie să taie singur animalul sacrificial. Dacă nu poate, atunci este de dorit ca cel puțin să stea la capătul bovinelor sacrificate. Pielea bovinelor sacrificate este de obicei trecută în moschee. Carnea este împărțită în trei părți: o parte este lăsată la sine, a doua este distribuită rudelor și vecinilor, iar a treia este distribuită printre cei nevoiași, trimisi la orfelinate și distribuită între persoanele cu handicap. Nici pielea, nici carnea nu pot fi vândute în niciun caz.
Mâncarea de la oaia sacrificată cu distribuția ulterioară a cărnii se numește "sadaqa". O persoană care nu a primit cota sa poate cere o glumă de la un Sadak și trebuie să obțină ceea ce dorește. Se crede că cel care a avut loc ritualul de „Kurban Shalu“, a asigurat un loc în paradis pentru el și familia lui. Și sacrificiile sunt făcute astfel încât Allah să nu ia pe nimeni din familie.
Fotografie de pe siteul voxpopuli.kz