Pregătirea pentru o nuntă nu este doar un proces creativ, dar în unele cazuri este și o matematică destul de complexă. La urma urmei, atunci când se formează o masă de banchet, trebuie să calculați corect numărul de feluri de mâncare și alcool pentru nuntă. Pentru a fi ghidat în acest caz urmează o regulă de fier - este mai bine să rămână, decât nu suficient. Să încercăm să înțelegem înțelepciunea cum să calculezi alcoolul la nuntă cât mai exact posibil.
După cum știm, practică este cel mai bun profesor, dar este greu de un om care ar dori să repete experiența de nunta mai mult decât o dată. Astfel, este mai bine să apeleze la statistici, întrebați în jurul valorii de prieteni cu privire la practica lor de a organiza un banchet de nuntă sau de a folosi chiar calculator special pentru calcularea alcool la o nuntă. De obicei, în astfel de calculatoare, este programat un calcul bazat pe datele statistice medii. Pentru a obține numărul dorit, trebuie doar să facă un număr de oaspeți, precum și proporția de bărbați, femei și copii. Pe de altă parte, un astfel de calcul important, probabil, nu ar trebui să încredere în inteligența artificială, cu atât mai mult că știți bine obiceiurile și abilitățile ale clienților lor, pentru că nimeni, în afară de mireasa si mirele, cu ajutorul, probabil, este faptul că părinții nu vor fi în măsură să evalueze în mod adecvat, cât de mult este nevoie de băutură pentru nuntă. În același timp, desigur, ghidat de nimeni nu interzice date comune, în orice caz, de către anumite numere specifice pe care le va avea pentru a împinge.
De unde să încep?
Calculul alcoolului pentru nunta va trebui să înceapă cu numărarea oaspeților. Trebuie doar să cunoașteți numărul total, precum și numărul de bărbați, femei și copii. Nu petreceți prea mult timp discutând cine bea câte alcool. Adesea, concluziile dvs. se vor dovedi a fi incorecte, pentru a calcula atunci când unul dintre invitați pleacă și ceea ce este înființat în ziua nunții este destul de dificil. Deci, doar acceptați oaspeții dvs. ca o masă pe care trebuie să beți, nu numai cu băuturi alcoolice, ci și cu ape de sucuri.
Când se determină numărul de persoane, procedați direct la calcularea cantității de alcool. La mesele de nuntă este obișnuit să se pună trei tipuri de alcool: șampanie tradițională, vin și vodcă. Uneori puteți dilua această "companie" cu cognac, dar acest lucru nu este recomandat din cauza bunăstării oaspeților, deoarece unii nu își pot calcula puterea și pot pune băuturi alcoolice puternice. Prin urmare, încercați să calculați cantitatea de alcool la nuntă, pe baza setului clasic de băuturi.
În medie, se recomandă următoarea schemă.
Numărați șampania în acest raport: o sticlă pentru trei persoane.
Vin: o sticla pe persoana.
Vodka: o sticlă pentru două persoane.
Această formulă simplă funcționează ținând seama de alte nuanțe: de exemplu, într-o vară fierbinte puteți reduce cantitatea de vodcă și puteți mări cantitatea de vin răcoros sau șampanie. Vă rugăm să rețineți că oaspeții vor bea mai mult dacă nunta are loc între dimineața și seara. Dacă începutul sărbătorii este programat pentru a doua jumătate a zilei, alcoolul poate fi necesar mai puțin. Amintiți-vă, dacă intenționați să conduceți toți frații cinstiți pentru o plimbare în fața unui banchet, va trebui să faceți mai mult vin. Același lucru este valabil și pentru banchetele de nuntă, care sunt precedate de o masă de bufet. La o cocktail de recepție este cel mai bine să sărbătorim oaspeții cu șampanie și vin, în combinație cu gustări ușoare: fructe, brânzeturi, copertine.
Conform schemei noastre menționate, vor fi necesare 60 de sticle de vin, 20 de sticle de șampanie și 30 de sticle de vodcă pentru o nuntă de 60 de persoane.
Demografia nunții
Un astfel de calcul este foarte condiționat, deoarece nu puteți ignora numărul femeilor și al copiilor. De exemplu, dacă o nuntă este formată din 60 de persoane, dintre care cinci sunt copii, apoi se scade cu îndrăzneală din numărul total de băutori. Apoi estimăm cât durează banchetul și estimează gradul de iubire pentru publicul alcoolic (mai bine știi ce fel de oaspeți ai). Dacă îți evaluezi oaspeții ca băutori pe jumătate, încercați să calculați alcoolul pentru nuntă prin următoarea metodă.
O femeie ar trebui să calculeze 300 de grame de vodcă, o sticlă de vin și o jumătate de sticlă de șampanie. Pentru un bărbat: o sticlă de vodcă, jumătate de șampanie și un vin.
Dacă nunta noastră este formată din 55 de persoane, printre care 20 de bărbați și 25 de femei, atunci compoziția alcoolului ar trebui să fie ceva de genul:
Șampanie: 27-28 sticle
Vodka: 28-29 sticle
Vinuri: 55 de sticle.
Sperăm că această schemă de calculare a alcoolului pentru o nuntă nu vă va dezamăgi și vă va lăsa pe oaspeți complet mulțumiți în ziua nunții.