Ce sunt produsele halal și halal?
Ce sunt produsele Halal și halal. Consumatorii ruși au fost de mult obișnuiți cu faptul că multe produse alimentare sunt marcate cu o insignă a sistemului de certificare voluntară "Halal". dar puțini dintre noi au informații detaliate despre ceea ce este Halal și cum diferă produsele halal de celelalte.
Cuvântul "Halal" este de origine arabă și este tradus ca "permis, permis". Cu alte cuvinte, dacă luăm în considerare conceptul de „halal“, în sensul strict al gospodăriei sau gastronomice, halal este ceea ce a permis musulmanilor să mănânce.
Hrana musulmanilor este foarte variată și foarte gustoasă, dar totul se face din produsele fabricate în conformitate cu tradițiile musulmane, care sunt descrise în Coran - cartea sfântă a musulmanilor.
De exemplu, musulmanilor le este interzis să mănânce carne de porc, sânge, carne moartă. În consecință, și acele produse care le conțin, dar acestea sunt doar câteva cerințe. În plus, există o întreagă listă de cerințe obligatorii care trebuie îndeplinite, în conformitate cu un sistem de certificare special dezvoltat pentru produsele halal.
Datorită faptului că produsele halal. venind în magazine, trece în mai multe etape ale controlului calității, a venit să guste multor ruși de diferite naționalități și credințe.