Cârnați de pui cu brânză - un fel de mâncare simplă, dar în același timp practic și iubit de copii și adulți. La urma urmei, aceste cârnați sunt o modalitate ușoară de a hrăni întreaga familie. Deoarece cârnații pot fi congelați, atunci acestea pot fi gătite cu o marjă.
Secretele de gătit
Aceste cârnați pot fi completate cu brânză tare și puteți să o faceți fără ea. Cârnații se prepară în câteva minute, iar ieșirea este o grămadă de cârnați mici. Cârnații sunt suculenți, aromatici, cu un gust ușor crem, datorită untului.
Carnea de miere pentru cârnați poate fi gătită într-un procesor de bucătărie sau într-o mașină de măcinat cu carne. Varianta cu mașina de măcinat cu carne este de asemenea delicioasă, dar măcinarea se dovedește a fi mai rugoasă. În cazul unui procesor de alimente, consistența umpluturii este mai omogenă și mai mult ca un cârnați de magazin. Culoarea cârnaților fierți este palidă, deci dacă doriți să le dați rosace, puteți adăuga un mic suc de sfeclă.
Cea mai bună combinație
Deoarece vasul este destul de ușor, sfătuiesc să nu mergeți departe de acest subiect simplu și să serviți cârnați cu unele dintre aceste salate:
Ingrediente pentru pui cu cârnați și brânză
Cum să gătești cârnați de pui cu brânză
Fileul de pui trebuie curățat de filme, îndepărtați oasele, dacă este cazul, și tăiați în felii.
În vasul procesorului de alimente combinați toate ingredientele cu rețeta, cu excepția brânzei. Grind totul pentru a forma o carne tocată omogenă.
Tăiați grătarul de brânză solidă pe un răzuitor fin și adăugați la umplutură. Combinați totul.
Masa de foraj pregătită are o consistență uniformă. În cazul în care se găsesc bucăți mari de usturoi sau de ceapă în carnea tocată, acestea trebuie îndepărtate.
Pe filmul alimentar puneți aproximativ 2 linguri de carne de pământ și înveliți. Carnea strânsă și strângeți capetele.
Dimensiunea cârnaților poate fi orice, de la subțire și de la mic la mare și mai gros.
Cârnații pregătiți pot fi fierți imediat în apă clocotită timp de aproximativ 5 minute. Și le puteți îngheța prin stivuirea lor într-un pachet și le puteți folosi după cum este necesar. Mezelurile înghețate sunt fierte timp de aproximativ 10 minute.
În această rețetă, puteți utiliza nu numai piept de pui, ci și alte părți ale puiului. Mănâncă cu plăcere!