de note de la mistreța sălbatică Rețete delicioase de vareniks
În sezonul de ciuperci cel mai real fel de mâncare va fi găluște cu ciuperci. Încercați să gătești găluște cu ciuperci - felul de mâncare se dovedește atât de delicios încât dispare din masă într-un minut!
Produsele din aluat: 200 g de făină, 1/2 ceașcă de lapte, ouă, sare pe gust.
pentru produsele din carne tocată: ciuperci - 500 g, 2 cepe 2 lingura de ulei vegetal, 50 g de brânză, 1-2 catei de usturoi, sare piper - dupa gust, 2 linguri de unt, 6 linguri de smântână.
Prepararea gălucilor cu ciuperci
Se combină făină, lapte, oua, sare si se framanta aluatul porcos, se acoperă cu o cârpă și macerat timp de cel puțin 30 de minute.
Pentru ciupercile tocate și ceapa tocată mărunt, se prăjește în ulei vegetal. Se răcește, se adaugă brânza rasă, usturoiul tocat, sarea și piperul.
Aluatul se rostogolește subțire, se taie cani, în mijlocul fiecăruia se pune carne tocată și se strâng margini. Gălețele se fierb în apă sărată în fierbere timp de 7-10 minute, se agită și se umple cu unt. Separat la vareniki se serveste smantana.
Terciul este o lână de orz
Porridge este sursa forței pentru corpul nostru. Ei sunt obișnuiți să hrănească atât bătrân cât și tineri. Semnificația acestui fel de mâncare în bucătăria rusă este suficient de mare. Pregătiți terciul cu o cremă de gratar pentru reteta noastră culinară delicioasă.
Dovleac umplute. Reteta delicioasa originala pentru o farfurie de dovleac
Vă oferim o rețetă simplă rapidă pentru gătit un vas de legume - dovleac umplute. Este delicios și, de asemenea, o farfurie de legume foarte folositoare. Pregătiți o dovleac umplute cu reteta rapidă și delicioasă.