Mulți dintre noi încearcă să limiteze consumul de zahăr, realizând răul pe care îl face organismului nostru. Cu toate acestea, respingerea biscuiților și a dulciurilor nu înseamnă că ați exclus acest produs din dietă. Ar fi prea ușor.
Desigur, diferite tipuri de zahăr natural sunt conținute, de exemplu, în fructe sau lapte și nu au un efect negativ asupra noastră, ceea ce nu se poate spune despre acele produse la care se adaugă în mod artificial. Mulți oameni nu realizează că există zeci de soiuri de zahăr, pe care noi nici macar nu observa atunci când aleg anumite produse.
Cu câțiva ani în urmă în Marea Britanie, a fost efectuat un studiu la scară largă, iar rezultatele sale au șocat mulți adepți ai alimentelor sănătoase. Oamenii de știință au demonstrat că cantitatea de zahăr din alimentele populare și în alimentele așa-numite "sănătoase" a crescut semnificativ în ultimii 30 de ani. Acest lucru se datorează în primul rând dorinței producătorilor de a îmbunătăți gustul și de a prelungi termenul de valabilitate fără costuri financiare grave.
1. Turte instant
La ritmul dinamic de astăzi a vieții noi nu găsim întotdeauna timp pentru dimineață pentru a pregăti micul dejun lor completă, considerând că această mizerie este alternativă sănătoasă și utilă. Din păcate, nu. Și dacă acum 30 de ani conținea aproximativ 10 grame de zahăr la 100 de grame de produs, ceea ce, bineînțeles, nu este atât de mic, dar astăzi această cifră este în medie de 17 grame.
2. Pâine integrală din grâu
4. Produse cu conținut scăzut de grăsimi
Mulți dintre noi ne place să ne împrospătăm cu un pahar de suc rece de fructe, gândindu-ne că, în acest fel, adăugăm varietăți la dieta noastră și umplem corpul cu vitamine, dar nu este așa. În sucuri ambalate, nu numai un număr mare de culori și conservanți artificiali, ci și zahăr. Nutriționiștii susțin în mod regulat dacă există un beneficiu real din sucuri sau este mai bine să mănânci întregul fruct, obținând nu numai vitamine și oligoelemente, ci și fibre. Într-o opinie, converg: vrei să bei suc foarte util - fă-o singur.
7. Băuturi carbonatate "fără zahăr"
8. Sosuri gata preparate
9. Cârnați și cârnați
În ciuda faptului că instituțiile de învățământ includ, de exemplu, cârnați în dieta copiilor școlari, vorbesc despre beneficiile acestor produse, în special pentru corpul copilului, din păcate, nu trebuie să. În plus față de conținutul ridicat de grăsimi, disponibilitatea transgenice de soia și sodiu glutamat - controverse ingredient despre pericolele care apar destul de des - în componența cârnaților se prezintă, de asemenea, o cantitate suficient de mare de zahăr, în medie, 20 lingurițe per kilogram de produs.
