Supă de pui cu porumb
Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o supă de pui de vară excelentă și ușoară cu porumb. Este foarte ușor de pregătit, se dovedește frumos, strălucitor și destul de original. Îl gătesc cu mult timp în urmă și, recent, mi-am amintit, dorea foarte mult. Se dovedește incredibil de parfumat și delicios. Potrivit pentru întreaga familie, vă sfătuiesc să încercați, deoarece aceasta nu este o supă de pui obișnuită, ci cu adaos de porumb conservat dulce și piper bulgar. Nu voi obosi mult timp, ci mai degrabă începe să descriu reteta însăși.
Pui de picioare 3 - 4 buc.
Cartofi 5 buc.
Morcov 1 buc.
Obiectivul Bow 1
Ardei iute 1 mic
Conserve de porumb 1 oală mică
Sare, piper după gust
Suc de lămâie la gust
Pătrunjel uscat și mărar
Prepararea supa de pui cu porumb:
1. Am hotărât să fiarbă puiul. Primul burete după fierbere este drenat, totul este în mod corespunzător al meu și din nou am setat să gătesc. Gatiti puiul pana cand sunteti pregatiti! În același timp, vom pregăti friptura. Se taie ceapa fină și se prăjește în uleiul de floarea-soarelui până se înroșește.
2. Morcovii sunt curățați și frecați pe o răzătoare mare. Adăugați la ceapă și prăjiți împreună pentru încă trei minute.
3. Ardeii bulvi tăiați fin (precum și ceapa) și adăugați la tigaie. Se prăjește împreună timp de încă 5 minute. Totul trebuie să devină moale și puteți să lăsați deoparte prăjirea.
4. Curățați cartofii și tăiați în cuburi mici. Când puiul este gata să o ia din bulion. Poți să-l tai, dacă vrei, nu o fac. Puneți cartofii în bulion și gătiți până la moale.
5. Carnea de pui este separată de os. Am pus-o în supă la sfârșitul gătitului împreună cu porumbul.
6. Aici este porumbul meu conservat. Am îmbinat lichidul din el.
7. Când cartofii au devenit moi, puneți friptura în supă și gătiți totul împreună pentru încă cinci minute. Apoi adăugăm porumb și pui. Se adaugă suc de lamaie, sare, piper și un amestec uscat de ierburi. Puteți să îl înlocuiți cu pătrunjel proaspăt și mărar. Opriți focul și hrănim supa sub capac.
8. Iată supa de pui cu porumb și gata. Sa dovedit foarte bogat, gustos si parfumat. Încercați și sperați că vă place. Bon apetit.)
»Voturi 1