Salate delicioase de vară pe masa festivă și în fiecare zi. Pregătiți-vă foarte repede, vă recomand.
Salată de legume cu semințe de susan
- • roșii
- • castraveți proaspeți
- • măsline fără gropi
- • cuburi de brânză tip "Edem" sau ce vă place
- • ceapă roz
- • semințe de susan
- • ulei de măsline
- • suc de lamaie
- • semințe de susan
Mod de preparare:
Salata cu creveți și semințe de susan
- • frunze de salată
- • creveți decojiți
- • Arugula
- • Cherry
- • Ardei iute
- • busuioc
- • Nuci de cedru
- • semințe de susan
- • brânză de parmezan
- • Oțet balsamic
- • ulei de măsline
- • Plante provensale
- • usturoi
- • sare, piper
Mod de preparare:
Tot ceapa, usturoiul prin usturoi. Se amestecă ingredientele, se presară cu semințe de susan și nuci, și se toacă brânza de parmezan. Trimiteți la masă.
Rețetă de salată cu susan și avocado
Avocado, măr, decojite, frunze de salată tăiate și se amestecă, se toarnă cu dressing, pus pe o farfurie.Se presară top cu parmezan ras și se decorează cu roșii (se taie roșiile, fiecare felie se înmoaie în unt și apoi în susan).
Pansamente pentru salata cu avocado:
Oțet de vin, mustar. miere, ulei de măsline, sos de soia. Se amestecă totul.
Salată cu pui și semințe de susan
- • carne de pui fiartă
- • ciuperci (șampițe și puțin uscate albe)
- • Ardei iute
- • frunze de salată
- • roșii
- • Ceașcă
- • nuci
- • brynza sau brânza Adyghe
- • ouă
- • ceapă
- • Creveți
- • semințe de susan
- • Unt
- • ulei de măsline
Mod de preparare:
Se taie ceapa puțin și se prăjește până se înalță în unt. Se amestecă cu ciuperci și carne.
Nucile se taie și se prăjește într-o tigaie, susanul se prăjește până devine maro.
Pe un vas rotund se întinde pe frunze de salată de cerc, în centrul unei farfurie pe frunze se impun ciuperci cu carne și ceapă. De sus, pe ciuperci cub de brânză Adygei. În jurul ciuperci în jurul cercului sunt sferturi de ouă, felii de roșii și ardei grași,
Din partea de sus a ciuperci am pus nuci împreună cu uleiul pe care au fost pregătite. Pe nuci, un strat subțire de creveți. Toată salata cu pui este decorată cu semințe de susan.