- carne de pui (filet) - 200 g
- Brânză tare (parmezan) - 30 g
- pâine (grâu pentru crotoni) - 2 felii
- salată verde - 100 g
- iaurt natural - 5 linguri.
- mustar (in fasole) - 1 lingura.
- condimente uscate (ierburi italiene) - la gust
- usturoi-3 dinți
- sare, condimente - pentru gust
- ulei vegetal - 1 lingura.
![Caesar salata - reteta cu carne de pui si crutoane la domiciliu (Caesar salata de pui biscuiti iaurt la reteta acasa) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-c0265c66.jpg)
Mai întâi, spălați pieptul proaspăt de pui și apoi uscați-l cu un prosop. Apoi, se presara cu condimente, sare în cuburi și se prăjește timp de aproximativ 5 minute într-o tigaie fierbinte în ulei vegetal.
Este important să obțineți o crustă apetizantă din exterior și o prăjire moderată în interior, astfel încât carnea să rămână suculentă.
![Caesar salata - reteta cu carne de pui si crotoni la domiciliu (Caesar salata de pui biscuiti iaurt la reteta acasa) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-bfab89ee.jpg)
Acum pregătim crotonii. Pentru aceasta, am tăiat pâinea de grâu în cuburi sau cuburi.
![Caesar salata - reteta cu carne de pui si crotoni la domiciliu (Caesar salata de pui biscuiti iaurt la reteta acasa) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-1040bf0c.jpg)
Presarati cu sare, condimente si usturoi tocat. Stropiți cu ulei și uscați în cuptor.
![Caesar salata - reteta cu carne de pui si crotoni la domiciliu (Caesar salata de pui biscuiti iaurt la reteta acasa) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-abc9d11e.jpg)
Acum spalem frunzele de salata, le uscam si ne rupem mainile in bucati mici. Am pus-o într-un bol de salată.
![Caesar salata - reteta cu carne de pui si crotoni la domiciliu (Caesar salata de pui biscuiti iaurt la reteta acasa) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-b5818836.jpg)
Se prepară sosul - într-un recipient separat se amestecă iaurtul natural cu muștar și condimente. Puteți adăuga sare la gust și adăugați un cuișor de usturoi.
![Caesar salată - rețetă cu pui și crotoni la domiciliu (salată) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-cb62f600.jpg)
Se toarnă frunze de salată pe sos.
![Caesar salata - reteta cu carne de pui si crotoni la domiciliu (Caesar salata de pui biscuiti iaurt la reteta acasa) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-4bfe1ba8.jpg)
Răspândiți frunzele pe plăcuță cu sosul.
După ce a pus carnea și crotonii.
![Caesar salată - rețetă cu pui și crotoni la domiciliu (salată) Salata de Caesar - reteta cu carne de pui si crotoni acasa](https://images-on-off.com/images/189/salatcezarretseptskuritseyisuxarikamivdo-01143be9.jpg)
Și apoi crotonii de grâu.
Puneți salata cu brânză rasă și serviți-o la masă.