Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Cele mai delicioase exemplare, acestea sunt semnele făcute de tine, ești de acord cu mine? Dar pentru ca aceste bucăți să fie delicioase, trebuie să cunoașteți cele mai reci și cele mai bune rețete. Și în acest lucru noi, ca întotdeauna, suntem ajutați de bunicile, mamele, gospodinele bune și cu experiență.
Astăzi aș fi bucuroasă să vă împărtășesc o rețetă de o bucată "cu experiență". Mă gătesc foarte des, mama și bunica au pregătit-o. O recolta numita - piure de piersic pentru iarna.
Da, apropo, o astfel de pregătire este perfectă pentru un meniu pentru copii. Să începem chiar acum și să pregătim această piesă.
Piureul piersic este utilizat în prepararea gemului, a sosului și a altor conserve. Pentru a pregăti piureul din piersic, trebuie să alegem fructe mature și nepericulate.

Puree de la piersici pentru iarnă - o rețetă cu o fotografie.

Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Piersicile selectate sunt spalate in apa rece. Lăsați apa să se scurgă. Coaja de piersici ar trebui să fie îndepărtată, deoarece poate da pirelui nostru un gust amar.


Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Pentru a se îndepărta cu ușurință, trebuie să punem piersicile într-un șuviu sau sită. Apoi se coboară cu piersici în apă clocotită timp de aproximativ 40 - 60 de secunde, apoi imediat - în frig.


Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Acum nu este greu pentru noi să coajăm cu grijă fructul din fruct.


Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Apoi am tăiat piersicile pregătite și am eliminat oasele de la ei. Am tăiat carnea în felii mici.


Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

După aceasta, se toarnă un strat de apă de aproximativ 2 cm în fundul tăvii. Puneți piersicile în felii în ea. Puneți focul și fierbeți întreaga masă timp de aproximativ 10 minute.


Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Apoi, masa gătită în formă fierbinte este măcinată printr-o sită fină.


Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie

Acum puneți piureul pus într-o cratiță. La foc mic, fierbeți încă 10-15 minute. În borcanele uscate sterile pregătite împachetăm cartofi fierți. Umplem băncile în partea de sus. Se sigilează ermetic și le răcește. În cele din urmă, cel mai bine pentru încrederea de conserve pentru a steriliza, de asemenea, nu uitați să fierbe și să acopere aproximativ 6 minute.

  • Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie
    Pureu de caise
  • Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie
    Puree de la sorrel pentru iarnă
  • Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie
    Blocați din piersici pentru iarnă
  • Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie
    Capsune de banane-banane pentru iarnă
  • Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie
    Compot simplu de piersici pe teren.
  • Puree de la piersici pentru iarna - reteta cu o fotografie
    Puree din mere pentru iarnă

Articole similare