WhatTech Retete dietetice Primele preparate din practica dietetica. Retete unice pentru borș și supe.
Fanii primul rar suferă de boli ale tractului gastro-intestinal și litiază biliară, deoarece supe dietetice și borș promovează peristaltismul intestinal și pentru a preveni formarea de pietre. Indicația principală pentru utilizarea de zi cu zi a acestui fel de mâncare este obezitatea, ca foamea dieta cu lichide tocit, iar numărul de calorii consumate este redus cu o treime.
Principalele recomandări pentru prepararea supei dietetice pentru pierderea în greutate
Pentru a scăpa de zgură și a menține armonie, respectați reguli simple pentru pregătirea primelor cursuri.
1. Supele de gătit, supa de varză și borsch numai pe al doilea bulion. Se face astfel:
- tăiați carnea în porții mici;
- gatiti putin;
- scurge apa;
- adăugați o nouă porție de apă curată și gătiți supa împreună cu carnea până când este gata.
2. Îndepărtați grăsimea din bulionul răcit, diluați bulionul cu apă. Astfel, conținutul de calorii al vasului gata preparat și cantitatea de enzime dăunătoare vor scădea semnificativ.
3. Dacă nu doriți ciorbă de carne, supă de gătit și carne separat.
Supa de pui dietetica
Suflete dietetice, ale căror rețete vor fi date mai jos - o opțiune ideală pentru slăbire. Ele restabilește balanța de apă, întăresc vasele și chiar stimulează funcționarea sistemului imunitar.
Cel mai util și mai nutritiv este supa de pui. Potrivit medicilor - aceasta este cea mai bună modalitate de a preveni bolile cardiovasculare și de a crește imunitatea.
Supă de vermicelli cu bulion de pui
Pentru a pregăti un fel de mâncare, veți avea nevoie de:
- 3 litri de apă;
- o pereche de bulbi și morcovi;
- cartofi;
- sare;
- fidea;
- carcase de carne de pui;
- piper, patrunjel.
- Spălați puiul și separați-l.
- Morcovi și tăiați ceapa.
- Pune totul în apă clocotită.
- După fierbere, coborâți gazul și îndepărtați noroiul.
- Vino puțin mai mult de o oră.
- Scoateți legumele, clătiți carnea și puneți-o în bulion.
- Când se fierbe din nou, aruncați cartofi și morcovi prăjiți și ceapă.
- După câteva minute, adăugați vermicelli și gătiți puțin.
- Opriți focul, adăugați verdele și acoperiți supa cu un capac pentru a fi preparat.
Pulpa de supa dietetica
Acest fel de mâncare îi va mulțumi tuturor membrilor familiei. Mai ales îi plac copiii mici, pentru că nu trebuie să mestecați nimic. Supa este foarte delicată, nu irită pereții stomacului și intestinelor și, de asemenea, nu provoacă alergii. Se prepară un fel de mâncare pe bulion de pui sau de pește, cu adăugarea de legume, leguminoase și cereale.
Peste de supă de pește
El are nevoie de astfel de produse:
- peștele este de dimensiuni medii;
- 6 cartofi;
- 1 morcov;
- 1 ceapă;
- legume de legume;
- pătrunjel verde, sare.
Ordinea de pregătire este după cum urmează:
- Răciți morcovii și turnați-le în apă clocotită. Adăugați, de asemenea, un bec întreg.
- Aruncați cartofi, sare și condimente.
- Se taie bucăți în bucăți și se presară cu piper.
- Garniți-le cu legume fin tăiate și puneți-le în supă împreună cu peștele.
Supă de piure cu vinete și piper
- trei vinete de dimensiuni medii;
- două ardei dulci;
- trei cartofi;
- ceapă;
- morcovi;
- cinci roșii;
- două felii de usturoi;
- ulei vegetal;
- verdeață;
- smântână.
Supa de gătit urmează în această ordine:
- Vinetei tăiate în două părți, ungeți cu ulei, puneți pe folie și împreună cu ardei întregi nețeluși trimiteți la cuptor timp de o jumătate de oră.
- Tăiați cartofii.
- Pregătiți prăjirea cepei și morcovilor.
- Se spală roșiile cu apă clocotită, se coacă și se macină într-un blender.
- Se toarnă cartofii în apă clocotită.
- Îndepărtați legumele înmuiate din cuptor, curățați bine și tăiați bucăți mari.
- Se fierb legumele în supă timp de 10 minute.
- Se topește o ceapă de tigaie, morcovi și roșii lichide.
- Aruncați-le în supă și gătiți încă 5-7 minute.
- Vinetele și piperul terminate, se pun într-un blender și se macină până se omogenizează.
- Transferați-le înapoi la supă și fierbeți.
- Se toarnă farfuria fină în porții, adăugând la fiecare usturoi și piper.
Sucuri de legume: rețete dietetice
Sucurile de legume dietetice sunt cel mai bun mod de a promova pierderea rapidă în greutate. Au foarte puține calorii, dar o mulțime de lichide, fibre și vitamine. Legumele fierte sunt bine digerate și absorbite rapid de organism. Această supă se prepară pe bază de legume, carne sau pește. Cei care se luptă cu excesul de greutate, este mai bine să alegeți numai pe supe de legume fără aditivi. Soiuri de feluri de mâncare pot fi legume sezoniere sau conserve, precum și fructe.
Vă aducem la cunoștință rețete simple de supe vegetale dietetice, pe care le veți dori chiar și cele mai exigente.
Supa de linte prin reteta bunicii
Pentru pregătirea sa, veți avea nevoie de următoarele produse:
- 2 pahare de linte;
- 3 litri de apă;
- 1 morcov;
- ceapa;
- țelină rădăcină;
- cateva catei de usturoi;
- ketchup;
- sare;
- patrunjel;
- lamaie;
- ulei.
Ordinea de pregătire este după cum urmează:
- Clătiți lămâia. Tăiați cartofii în cuburi.
- Se fierbe și se pune cartofi și linte. Gatiti-le o jumatate de ora. Apoi adăugați sare și piper.
- Morcov și grătar de țelină. Tăiați ceapa. Se topește totul într-o tigaie, adăugând ketchup.
- Aruncați friptura în supă și gătiți-o timp de încă 20 de minute.
- Împingeți usturoiul și aruncați-l în supă, împreună cu o felie de lămâie și patrunjel tăiat.
- Acoperiți supa cu un capac și lăsați-o să bea.
Pui de legume legume cu varza de varza
- cartofi;
- ceapă;
- morcovi;
- marinate sau conservate;
- acru varza;
- suc de roșii;
- măsline;
- lamaie;
- sare și piper.
Ordinea de gătit:
- Tăiați cartofii cu paie și înmuiați-le în apă clocotită.
- Ceapa și castraveții se sfărâmă, iar morcovii din grătar.
- Se prăjește ceapa și morcovul într-o tigaie, apoi se adaugă castraveți sămânți și varză. Se toarna totul timp de 15 minute. Apoi se toarnă sucul de roșii, se amestecă totul și se dau 10 minute mai mult.
- Puneți legumele într-o cratiță și gătiți timp de 10 minute.
- Adăugați usturoiul, lămâia, măslinele și acoperiți supa cu un capac astfel încât să fie bine preparat.
Borsch dietetic
Și în cele din urmă, vă oferim o rețetă pentru borscht, care vă va ajuta să schimbați figura și să vă înveseliți. Acest preparat este preparat fără carne, cartofi și fasole și, prin urmare, conține numai 90 de calorii. într-o singură porție.
Pentru pregătirea dvs. aveți nevoie de:
- o jumătate de kilogram de varză proaspătă;
- sfecla;
- morcovi;
- ceapa;
- cateva rosii;
- patrunjel;
- lamaie;
- usturoi;
- ulei de măsline.
Antena este pregătită după cum urmează:
- În timp ce apa se fierbe, preparați legumele. Morcovi si sfecla grătarul, se taie ceapa și pătrunjelul, se toaca varza, rosii se taie în cuburi.
- Preîncălzi tigaia și prăjiți morcovii, ceapa și sfecla timp de 5 minute la căldură scăzută.
- Aruncați prăjitura în apă clocotită.
- După 15 minute, adăugați varză și roșii.
- Se toaca cu usturoi usturoiul și patrunjelul, apoi se toarnă în borș, împreună cu sare, lămâie și condimente.
- Acoperiți borschul cu un capac și lăsați-l să se fierbe bine.