Peste foarte gustos, care este pregătit, aproape fără participarea dvs. Pregătiți toate produsele, pliați-le într-un vas de copt și invitați familia să guste un fel de mâncare neobișnuită. Vă asigur că îl vor cere să gătească de mai multe ori.
O modalitate rapidă și ușoară de a găti pește copt
- 4 felii de pește (albă, păstrăv, somon sau halibut);
- sare pe gust, praf de usturoi, boia de ardei;
- pene de lamaie pentru decorare.
Se toarnă pește ușor, se presară pudră de usturoi și piper roșu (boia de ardei) pe toate laturile. Puneți la frigider timp de aproximativ o jumătate de oră.
Apoi, acoperit cu un capac, gătiți într-un cuptor cu microunde la putere mare timp de 8-9 minute. Să stea sub capacul închis timp de 5 minute. Serviți cald, decorat cu felii de lămâie, presărat cu boia de ardei.
Se coace în codul de microunde
- file de saut - 600 g;
- mozzarella - 250 g;
- lamaie - ½;
- pătrunjel verde - 100 g;
- proaspete roșii - 2;
- piper, sare - la gust.
Cum să coaceți peștele într-un cuptor cu microunde
Se prepară produsele sunt după cum urmează: tomate Se spală și se taie în felii, brânză - cuburi, se taie ierburi, stoarce sucul de la o jumatate de lamaie.
Se spală fileurile și pat uscat, se împarte în porții, se stropesc cu suc de lămâie, se adaugă sare și piper și se pun într-o formă.
Puneți peste roșiile de pește, cuburile de brânză și presărați cu ierburi.
Plasați forma pe tava rotativă a cuptorului cu microunde și coaceți peștele timp de 6-7 minute. Capacitatea de coacere trebuie să fie mai mare decât media ("Medium high"). Porniți grătarul și gătiți la aceeași capacitate încă 11-12 minute.
Peste în ghivece
Pentru 4 porții aveți nevoie de:
- pește de mare - 1 kg;
- ceapa - 2;
- cartofi de dimensiuni medii - 4;
- unt, puteți legume - 3-4 st. linguri;
- apă fiartă - 1 pahar;
- sos sau pasta de tomate - 3-4 st. linguri;
- castravete sarat - 4 buc;
- smântână, conținut de grăsime de cel puțin 10% - 3-4 st. linguri;
- ardei roșu sau un amestec de ardei - dacă se dorește;
- sare - la gust;
- ceapa verde - 100 g.
Se încălzește vasul în ulei timp de 20-40 de secunde. în modul de putere maximă ("Mare"). Ceapa se toaca fin, amestecati cu unt si treceti 2-3 minute. Tăiați cartofii decojiți cu bucăți ovale plate și puneți-le într-o oală, adăugați apă, sare și piper. Gatiti timp de 4 minute, la aceeasi putere, amestecati usor si puneti-l timp de 3-4 minute.
Gata sezon de cartofi moale, cu pasta de tomate, se adaugă cuburi muraturi și bucăți de pește. Sare, se toarnă smântână grele și se fierbe la putere maximă, timp de 5 minute. Acoperit cu un capac.
Se amestecă ușor și se aduce la gătit timp de 2-3 minute. la o putere mai mare decât media ("Medium high").
Înainte de utilizare, stropiți cu ceapă proaspătă verde.