După ce a încercat acest fel de mâncare cel puțin o dată, vei fi întotdeauna sigur de trei lucruri: 1) Orezul poate fi delicioase, nu numai cu carne; 2) cu cât este mai mare varietatea de legume, cu atât mai bine; 3) legumele nu sunt doar utile, ci și delicioase. Pentru a face posibilă utilizarea orice legume dorită pe care o au (potrivite atât în stare proaspătă și congelată). De asemenea, un amestec mexican gata amestecat.
Tufă de legume cu orez: o rețetă cu o fotografie pas cu pas
ingrediente:
- Orez - 1 pahar
- Apă - 2 cești
- Morcovi - 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Mazăre verde - 80 g
- Fasole de fasole - 80 g
- Usturoi - 1 cap
- Sare, piper - la gust
- Ulei vegetal - pentru prăjire
Timp de preparare: 45 minute
Porții: 5-6 porții
Rețetă foto pas-cu-pas, cum să gătești tocană de legume cu orez:
Acest fel de mâncare este foarte simplu de pregătit, totuși, cel mai important lucru este de a suda corespunzător orez. Ar trebui să fie mai degrabă friabilă, dar nu fiartă. Gatiti prova in proportie cu apa 1: 2.
Se gătește legume. Morcovii se freaca pe o rasnita medie, se toaca ceapa in cuburi mici. O trimitem la tigaie.
Când ceapa și morcovii sunt ușor protruded, adăugați restul de legume la ele. Se prăjește încă 5 minute.
Turnați orez fiert în tigaie. Solim și piperul după gust. Păstrăm vasul în tigaie pentru încă câteva minute.
Aici se obține un fel de fel de mâncare colorată la ieșire. Bon apetit!
