În Rusia, aproximativ 25% din toată carnea consumată este în carne de porc. Cea mai mare parte a acestuia este cultivată pe fermele noastre, restul este importat. Dezvoltarea acestei ramuri a agriculturii este o prioritate, deoarece se caracterizează printr-o revenire rapidă a fondurilor investite. Prin urmare, un număr de companii mari din Rusia sunt implicate în construcția de complexe de reproducere a porcilor.
Direcții de modernizare a industriei.
Obținerea unor indicatori calitativi și cantitativi înalți în industrie numai datorită noii construcții a complexelor de creștere a porcilor. fără a îmbunătăți complexele de porc existente este puțin probabil. Reconstrucția și modernizarea sunt măsuri costisitoare, de multe ori la costuri care depășesc costul construcției noi a complexelor de creștere a porcilor. Dar situația economică actuală a fermelor limitează planurile și posibilitățile de înlocuire a instalațiilor învechite și ieňite vechi, care nu îndeplinesc și cerințele de astăzi de sănătate și de igienă de mediu, pentru a complet nou, cu facilități moderne și cele mai recente tehnologii agricole.
Pentru fermele mari de porci, opțiunea de reconstrucție etapă-etapă este mai fezabilă. Și, în ciuda faptului că, la un moment dat aceste ferme de porci au fost construite pe același tip de proiecte, există în prezent, și nu există nici un singur plan sau recomandări pentru reconstrucția lor. În fiecare gospodărie în selectarea variantelor de reconstrucție sau construcție nouă a fermei de porci ar trebui să fie trase (în funcție de condițiile locale, oportunități și gradul de deteriorare a structurilor și echipamentelor) modernizarea tehnică rezonabilă și planurile de reconstrucție.
Caracteristici ale tehnologiilor moderne de păstrare a porcilor.
Cel mai popular este sistemul de curgere a porcilor. În acesta, toate facilitățile de producție sunt împărțite, în funcție de scopul tehnologic, pe site-uri specializate. Construirea unui complex de creștere a porcilor, concepută pentru a organiza o linie de producție, este mai eficientă pentru menținerea unui număr mare de capete.
Organizațiile implicate în proiectarea și construirea complexului de porci ar trebui să implementeze proiecte în care fermele de porci sunt împărțite în parcele, conținutul de porci de diferite grupe de vârstă și sex:
Mai întâi, este necesar să se îmbunătățească starea celulelor reginei și a suprafeței de creștere a purceilor.