Prin natura fructelor, soiurile de cireșe pot fi împărțite în trei grupe.
Primul grup cuprinde cireșele de fructe, fructe care poartă în principal lăstari anuale. În același timp, mugurii laterali localizați pe lăstari mai scurți (10-20 cm) numai generativi (înfloriți), pe alungiți (30-50 cm), rinichii pot fi vegetativi (creștere). De la o vârstă fragedă și mai ales în timpul unei perioade de fructe pline, este important să se mențină o creștere suficientă anuală, prin tăierea sistematică, fertilizarea și o bună îngrijire. Acest tip de fructare este caracteristică unor soiuri precum Vladimirskaya, Lyubskaya, Molodezhnaya, Zagoryevskaya și altele.
Al doilea grup include cireș de cireș. O parte din cultură este formată, de asemenea, pe lăstari anuale, deci acest tip de fructare se numește mixt. Durata de viata a ramurilor de buchete este de 2-3 ani, rareori mai mult. Cireșele de copaci ajung la o înălțime considerabilă (3-4 m), au o coroană densă ridicată, în ani favorabili dau randamente foarte mari.
Al treilea grup constă din cireș de stepă. În acest tip de arbuști sunt mici în dimensiune, au o capacitate mare de scurgere și sunt predispuse la îngroșarea coroanei. Odată cu vârsta, sucursalele devin mai înclinate, câștigul este slăbit. Fructură merge la lăstari de schimb, care sunt formate din muguri de dormit. Copacii de acest tip încep să dea roade devreme, dau recolte bune. Aici sunt incluse soiurile Polevka, Generos, Fertile Michurina și altele.
În viața unui copac se disting trei perioade: creștere, rodire, moarte. Perioada de creștere a cireșilor se caracterizează printr-o creștere puternică a ramurilor, formarea coroanei. În acest moment, sunt așezate ramurile scheletice de bază. Durata durează 4-6 ani.
În timpul fructelor, se pune un număr mare de ramuri de buchet, muguri generative, vegetative și de grup. Durata acestei perioade este de 10-15 ani.
În ultima perioadă, creșterile treptat scad, ramurile sunt goale, cultura se mișcă până la capătul lăstarilor și scade drastic. Butașii de buchet noi nu se formează aproape, iar vechiul mort se stinge. Cu bună grijă de mugurii de dormit, există creșteri lungi care dau o nouă coroană. Aceasta se întâmplă de câțiva ani și, de fiecare dată, coroana se deplasează la baza ramurilor scheletice.
În funcție de origine și compoziția speciilor, rezistența la îngheț a rinichilor și a țesuturilor arborilor din cireș nu este aceeași. Bunicii generativi ai celor mai multe soiuri de cireșe comune sunt deteriorate la o temperatură de -32 -35 ° C. Deși coroana este păstrată după astfel de îngheț, copacii nu înfloresc și nu dau roade. Țesuturile copacului și rinichiului, menținând în același timp temperaturi destul de scăzute, sunt afectate în mod semnificativ de tranzițiile ascuțite de la dezghețuri prelungite până la înghețuri severe. Arborele de soiuri se disting prin rezistenta redusa, care sunt mai putin rezistente la iarnă. Soiurile de vișine cireșe tolerează diferit iarna. Deci, Vladimirskaya are rinichi mai puțin rezistenți la iarnă decât Lyubskaya și Chernookaya, iar copacul este mai stabil, ceea ce nu se poate spune despre ultimele două.
În ultimii ani, crescătorii au produs soiuri de fructe de cireșe, adică acelea care se polenizează. Ca urmare, cultura este redusă drastic. Fertilitatea unui soi este un semn economic valoros. Cu toate acestea, soiurile de semințe de animale, în care se pune accentul pe viabilitatea și germinarea semințelor, ar trebui să fie auto-fructuoase. Polulându-se unul pe altul, ele dau mai multe semințe de calitate, din care cresc portaltoi crescuți.
Copacii din soiurile de cireșe sunt împărțiți în altoi și rădăcini. Pentru soiurile altoite, este mai întâi necesar să crească un stoc de semințe, care după un an este altoit cu un cultivar.
Virtutea cireșelor de casă este capacitatea lor de a se recupera de la ierni aspre din răsaduri și de a păstra caracteristicile soiului.
Lăstarii de cireșe altoite sunt sălbatice. Se recomandă eliminarea sau utilizarea numai ca portaltoi. Creșterea soiurilor cu rădăcini este folosită pentru reproducere și restaurare în cazul înghețării arborelui principal.