- 500 g cartofi
- 50 g de făină (poate avea nevoie de puțin mai mult)
- 1/2 linguri. linguri de sare
- 100 g de cremă
- unt
- conserve de fructe sau compot sau mousse de mere sau smântână (garnitură)
- apă (pentru gătit cartofi)
Metoda de preparare
Se fierbe cartofii (pot fi într-o uniformă), apoi lăsați-l să se răcească complet și grătarul este mare.
Răstește cartofii rași și presărați cu făină abundentă. Se prăjește într-o tigaie pînă se arde maro auriu (cartofii cu prăjit puternic nu trebuie să fie).
Puneți cartofii prăjiți într-un vas de prăjire și turnați-l. Puneți caserola într-un cuptor preîncălzit și păstrați-l acolo până când cartofii absorg toată crema. (Cei care evita grăsime excesivă în feluri de mâncare, este recomandat să renunțe la crema, și doar să fie conținut în făină de cartofi prăjiți.)
Cartofile de cartofi gata servite la masă cu fructe conservate, compot, mousse de mere sau smântână.
recomandări
Puteți fi primul care să compună o instrucțiune pas cu pas despre această rețetă.
Participați la tragerea la sorți și obțineți bonusuri.
Consultați instrucțiunile pas cu pas ale altor utilizatori aici.
Articole recomandate
- Cum să păstrăm substanțele nutritive în legume și ciuperci? Caracteristici ale tratamentului termic la cartofi
- cartofi
- unt
- făină
- mere
- Ce sunt merele în ceea ce privește maturitatea?
- Ce fel de mere iti place?
- Despre rolul lui Nelly Melba în istoria gătitului: mere, înghețată, crotoni
Articole recomandate
- Cum să păstrăm substanțele nutritive în legume și ciuperci? Caracteristici ale tratamentului termic la cartofi
- cartofi
- unt
- făină
- mere
- Ce sunt merele în ceea ce privește maturitatea?
- Ce fel de mere iti place?
- Despre rolul lui Nelly Melba în istoria gătitului: mere, înghețată, crotoni
Obțineți reduceri, cupoane și bonusuri de la partenerii noștri.