Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 656 kcal
- Proteine 32,6 grame
- Grăsimi 32,6 grame
- Carbohidrați 62,2 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Carne de porc 500g
- Ceapa 3 capete
- Morcov 2 bucăți
- Cartofi 1 kg
- Castravete prăjite 3 bucăți
- Unt vegetal 5 linguri
- Unul dintre grinzile Greens 1
- Piper negru la gust
- Pasta de tomate 1 lingurita
- Usturoi 3 cuișoare
- Apă la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Se încălzește în cazanul din fontă două linguri de ulei vegetal.
2. Tăiați carnea de carne de porc cu cuburi și puneți-o în ulei fierbinte. Puneți până la jumătate gătite.
3. În acest moment, curățim cartofii, le tăiem în felii și le prăjiți în cratiță cu untul rămas.
4. Tăiați ceapa fină, trei pe un morcov răcoritor și adăugați la carne. După câteva minute, adăugați usturoi mărunțit, castraveți murate și pastă de roșii. Stingeți până la gătit, dacă doriți, puteți adăuga apă.
5. Adăugați cartofii prăjiți, piper negru și puțină apă la carnea pregătită. Stingem 10 minute.
6. Când totul este gata, adăugați verzi verzi tăiați.