Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Împărtăși rețeta în social. rețele:

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Am preparat acest sos special pentru Hanuman - o ruletă cu aburi. Cu toate acestea, este perfect pentru carne, pește, spaghete și așa mai departe. Frumusețea acestui sos este că este făcută din legume proaspete. Se transformă puțin dulce ca gust, moderat grăsime și suculentă. Sosul de roșii nu numai că va completa gustul vasului, ci și îl va decora. Da, și pregătiți-o foarte simplu și rapid.

  • Ceapa - 2 buc;
  • Morcovi - 2 bucati;
  • Pepper Bulgarian - 1 bucată;
  • Tomate - 6 buc;
  • Ketchup - 2 linguri;
  • Ulei vegetal - pentru prăjire.

Metoda de preparare:

Morcovii, ceapa și ardeii bulgari trebuie să fie curățați și clătiți bine.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Tăiați ceapa în cuburi mici.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Puneți o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se prăjește la foc mediu până la o culoare aurie.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Se taie morcovul pe un răzătoare mare și se adaugă ceapă. Se amestecă bine, dacă este necesar, se adaugă puțin ulei vegetal.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Salată de ardei tăiate în cuburi.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Adăugați la ceapă cu morcovi. Se amestecă.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Spălați bine roșiile, tăiați în jumătate.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Puneți grătarul pe o grătare mare, astfel încât numai pielea să rămână.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Puneți masa de roșii într-o tigaie.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

amestecați totul bine. fierbeți și stropiți timp de 5 minute.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Apoi adăugați ketchup-ul.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Toate au fost amestecate bine și au fost arse încă 5 minute pe căldură medie.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Sosul se pune într-un vas de salată sau o felie de sos.

Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Sosul de tomate cu legume poate fi servit fie separat, fie împreună cu un vas. Îmi place foarte mult acest sos cald, dar de asemenea nu-și pierde gustul.

Bon apetit!
Gatiti-va acasa cu cook.lotsa.biz!

Rețete similare:

  • Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Lecho
  • Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Carne cu sos de rosii
  • Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Meatballs în sos de roșii
  • Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Red borsch
  • Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Lecho pentru iarnă
  • Tăieturi din carne de porc cu sos
  • Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Ardei umpluți
  • Sos de roșii cu legume - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Ciorba de legume

Articole similare