Această salată "siciliană" este deosebit de bine combinată cu peștele. Gustul dulce și aroma plăcută a fenicului amintesc anasonul. În gătit, se utilizează toate părțile de fenicul (semințe, tulpini, rădăcini). Această plantă utilă este consumată în murături, supe, salate. Ingredientele acestei salate pot fi pregătite în avans (timp de câteva ore) - curățate, tăiate, acoperite și lăsate în frigider, făcând dressing pentru salată - și înainte de servire, amestecați totul.
ceapa rosie, portocala, fenicul, masline, ulei de masline, suc de lamaie, sare, menta proaspata, piper negru
Salată simplă și gustoasă. Îmi place fenicul pentru gustul lui proaspăt!
Fenicul, roșiile, ceapa, măslinele, uleiul de măsline, sucul de lamaie, sarea, piperul negru
O salată de lumină minunată care se potrivește oricărei garnituri.
otet de mere, ulei de măsline, stafide, sare, piper negru, fenicul, varză albă, nuc
Delicioase cină dietetică - salată de pui, mere, brânză de capră, castraveți și fenicul.
măr, file de pui, castraveți, fenicul, șobolani, salată de frunze, brânză de capră, ulei de măsline, oțet de mere, tarhon, sare, piper negru
