Roșii verzi cu legume în sos de roșii pentru iarnă

Într-o zi trebuia să-i ajut pe bunica mea în bucătărie ca pe un copil. În acea zi, ea a închis pe roșii verzi cu legume în sos de roșii pentru iarnă. Tot ajutorul meu a fost să colectez toate legumele necesare în grădină și să-i aduc pe bunici în bucătărie.

Cu colecția de roșii verzi, copiate. A alergat prin tufișuri și a văzut că roșiile imature i-au rupt imediat. Cat Barsik, în spatele ei, a privit cu ușurință, stând pe o ramură a unui copac mare. Apoi am smulse o ceapă din pat și am rupt ardeiul roșu. Dar nu se putea descurca cu morcovul, pentru că era atît de adîncă pe pămînt. Bunica a râs mult timp din povestea mea, a trebuit să-i sun pe bunic să-i ajute. Ca într-un basm.
Am râs apoi toți împreună! Și pisica din spatele ei a urmărit și el, dar cu un ochi, de când era aproape adormit.

Când am strâns toate legumele, bunica a început să gătească. Am urmărit și am amintit toate astea. Acum, după mulți ani, mănânc și eu astfel de roșii, singura diferență este că toate produsele sunt acum doar cumpărate pe piață. Pe de o parte, ar părea mai ușor, dar nu atât de interesant.

- 400 de grame de roșii verzi;
- 150 de grame de morcovi;
- 150 de grame de ceapă;
- 2-3 bucăți de ardei iute;
- 150 de grame de sos de roșii;
- 150 grame de ulei de floarea-soarelui;
- 50 de grame de oțet;
- 15 grame de zahăr granulat;
- 15 grame de sare.

• 
  Delicios verde cu conserve ...
• 
  Legume cu fasole pentru iarnă
• 
  Retete de rosii verzi pentru iarna
• 
  Tomate umplute cu legume
• 
  Roșii verzi cu varză pe ...
• 
  Roșii verzi pentru iarnă

Articole similare

• Salata pentru iarna din rosii verzi si sfecla - retete culinare ale unei sotii iubitoare

• Sos de roșii cu legume - rețetă cu fotografie

• Legume feliate în sos de roșii, rețetă pas cu pas cu fotografie