Prajituri de pui cu ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)

Descriere reteta:

Anul trecut, toata familia ne-am odihnit pe mare. Acolo aveam un vas foarte interesant. La început nu am înțeles ce a fost. Dar apoi mi-au spus că erau clătite de carne. Și chiar mai mult - am reușit să aflu cum sunt gătite. Acum îmi fac din propria mea casă aceleași bunătăți.

Prajituri de pui cu ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)

1) Se fierbe fileul de pui. Am tăiat bine, dar ne asigurăm că carnea nu se destramă complet. De asemenea, tăiați ciupercile și le trimiteți la carnea tocată. Am amestecat totul bine.

Prajituri de pui cu ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)

2) Într-un castron profund, bateți oul. Se toarnă amestecul de ciuperci și carne.

Prajituri de pui cu ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)

3) Adăugați făina. Se freacă brânza cu o răzătoare și se adaugă peste făină.

Prajituri de pui cu ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)

4) Se toarnă un pahar de smântână de sus. Cu cât este mai proastă smântână, cu atât mai bine. Alegeți 30% smântână - va fi perfectă. Dacă smântână este lichidă, clătite se vor târî. În cazul în care aveți cremă, le puteți înlocui în siguranță cu smântână.

Prajituri de pui cu ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)

5) Apăsați usturoiul. Nu uitați să ardeți și sărutați. Împiedicăm totul în mod corespunzător, astfel încât să se obțină distribuția uniformă a tuturor ingredientelor.

Prajituri de pui cu ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)

ingrediente:

Articole similare