De obicei, măslinele și măslinele sunt decorate cu gustări de sărbătoare, tot felul de cartofi cu măsline deasupra frișcălor arată foarte impresionant. Cu măsline și măsline făcând pizza, salate, acestea sunt folosite în prepararea cărnii și a preparatelor din pește, sosuri. Măslinele pot fi pur și simplu marinate și servite ca o gustare separată. Mai multe măsline pot fi umplute. La prima vedere se pare că este dificil de făcut, dar de fapt nu este. Vă oferim câteva rețete pentru gustări și salate de gătit cu măsline și măsline.
Măslinele din măsline pot fi îndepărtate
folosind un dispozitiv de fixare
din cireș
înseamnă. Veți avea nevoie de o mașină de tăiat
bord și un cuțit lat. Măslinele se răspândesc
pe bord, se usucă astfel încât să nu alunece.
Puneți cuțitul plat pe măslin și
împingând în jos. Măslinii sunt crăpați și
apoi un os se îndepărtează cu ușurință de el.
OLIVELE ÎN ÎMBRĂCĂMINTE
produse:
24 măsline mari; 24 migdale decojite; 12 felii subțiri de slănină afumată sau de piept (feliate); 8 felii subtiri de branza olandeza (de asemenea, feliate in pachete); 1 lingurita de cimbru; 8 frunze de salată proaspătă (puteți și fără cimbru și salată, dar cu ei frumos).
Metoda de preparare:
1. Spălați măslinele, lăsați apa să se scurgă și scoateți oasele. Puneți migdale în fiecare măslin.
2. Tăiați felii de brânză și puneți-le pe o bandă de slănină sau piept tăiat de-a lungul unei benzi. Se presară brânza cu cimbru tăiat. Completați aceste benzi de măsline umplute.
3. Puteți lua grătarul și îl puteți acoperi cu folie. Sau puneți o coală de coacere pentru coacere. Presați măslinele pregătite de sus. Este de dorit să înțepați marginea cu o scobitoare, astfel încât "coada" să nu se desfășoare. Sau pune imediat o "cusătura" în jos - pripechetsya.
4. Puneți totul în cuptor, încălzit la 250 de grade. Se toastă timp de 5-6 minute.
5. Spălați salata verde, se uda și se întinde pe o tavă. De la vârf puneți măslinele terminate în "șervete" și serviți imediat pe masă.
Măslinele pot fi prăjite până când o crustă crocantă apare în grătar, în timp ce
nu uitați să le întoarceți. În loc de umplut cu măsline de migdale
în același mod puteți găti prunele fără gropi. În acest caz
fructele uscate ar trebui să fie înmuiate în prealabil în brandy.
OLIVELE MARINATE
produse:
3 borcane de măsline sau măsline (pot fi umplute); 4 cuișoare de usturoi; 1 var; coriandru (în boabe); 3-4 rădăcini de cimbru; 5 flori de mărar; 2 ardei iute; amestec de ardei (mazăre); ulei de măsline.
Metoda de preparare:
1. Se toarnă ușor măslinele sau măslinele cu un tolstick de lemn și se face o tăietură mică de-a lungul cuțitului cu un cuțit. Cu partea largă a cuțitului zdrobim usturoiul, iar semințele de coriandru se toacă puțin într-un mortar.
2. În ceașcă, puneți măslinele, usturoiul, semințele de coriandru, varul tăiat în 4 părți, crengi de cimbru, mărar, piper fierbinte, un amestec de ardei. Toate amestecate.
3. Toate ingredientele sunt puse într-un borcan, turnate cu ulei de măsline astfel încât să le acopere complet și închise bine cu un capac. Lăsați borcanul la temperatura camerei pentru o zi. Apoi puneți în frigider timp de 1-2 săptămâni. În acest timp, banca este periodic agitată.
4. Scoatem măslinele din frigider, aproximativ o oră înainte de a servi la masă. Servim moliile fără ulei. Uleiul poate fi folosit pentru salate.
O selecție de alte rețete de salată de Caesar este prezentată aici:
Salată "a la Caesar" sau "Caesar" într-un mod nou
INCERTAȚI INSTANT CU ULEI
produse:
100 de grame de feta sau brynza; 1 cutie de măsline fără gropi; 1 ardei iute; butași de busuioc; ulei de măsline.
Metoda de preparare:
1. Tăiați brânza în cubulețe mici, tăiați măslinele pe jumătate. Coaceți semințele de chili din semințe. Tăiați ramurile de busuioc.
2. Conectați alimentele pregătite, presărați cu ulei de măsline.
PATE de la televizor, MASLIN și OLIVE
produse:
450 de grame de brânză de vaci; 2 albusuri de ou; 50 de grame de brânză de parmezan; 1 lingură de amidon; 100 de grame de măsline și măsline fără coajă; 100 de grame de slănină; cireșe roșii; ulei vegetal; piper negru; sare.
Metoda de preparare:
1. Bateți cu albusuri de ou, frecați cu o brânză rasă și amidon. Solim, piper după gust. Bacon tăiat în benzi subțiri.
2. În miezuri coapte cu ulei vegetal, coaja, nivel. În partea de sus, puneți măsline, măsline și benzi de slănină, apăsând ușor masa. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute într-un cuptor, încălzit la 200 ° C. Decoram pateul finit cu jumatati de rosii de cires.
Vorbind de gustări cu măsline și măsline, nu putem să-i reamintim pe canapé. Canapii sunt foarte convenabili pentru a face pe pâine de secară, deoarece datorită densității ei vor "păstra" umplutura. Tăiați fiecare bucată în pătrate de 4 cm și împrăștiați-o cu brânză moale sau unt, în funcție de rețetă (pentru comoditate, puteți răspândi o bucată de pâine cu brânză sau unt și apoi o tăiați în pătrate). Umplerea poate fi, de exemplu, somon afumat, creveți, rulouri de somon și brânză moale. Decoreaza canapé cu busuioc, patrunjel sau marar. Sau puteți răspândi pâinea cu o pastă, puneți bucăți de castraveți, roșii sau măsline pe partea de sus. Alegeți-vă gustul și punga!
CANAP CU ANANASE ȘI ULEI
produse:
Brânză, ananas conservat și măsline fără gropi.
Metoda de preparare:
1. Puneți un pătrat de brânză pe o farfurie, puneți o cutie de ananas pe partea de sus și o măslină.
2.Aceasta este o coarda pe o bibilica sau o scobitoare. Foarte gustos și neobișnuit.
VEGETAL CANAP
produse:
1/3 din painea franceza; 2 roșii proaspete; 1 castravete, frunze de salata verde; măsline; ulei usor.
Metoda de preparare:
1. Bastonul tăiat în felii subțiri și se întinde cu ulei.
2.În pâine puneți o frunză de salată verde, deasupra - un cerc de roșii și castraveți; Olivele se strângeau pe un bivol și-l fixau cu legume.
CANAP CU LIVER CORN
produse:
Grâu fără crustă; unt; ficat de cod; măsline fără gropi; măsline fără semințe.
Metoda de preparare:
1. Tăiați pâinile la jumătate și prăjiți în ulei. Tăiați ficatul de cod în felii.
2. Așezați ficatul pe pâine, apoi măslinele și măslinele tăiate în inele.
De obicei, măslinele și măslinele sunt decorate cu gustări de sărbătoare, tot felul de cartofi cu măsline deasupra frișcălor arată foarte impresionant. Cu măsline și măsline făcând pizza, salate, acestea sunt folosite în prepararea cărnii și a preparatelor din pește, sosuri. Măslinele pot fi pur și simplu marinate și servite ca o gustare separată. Mai multe măsline pot fi umplute. La prima vedere se pare că este dificil de făcut, dar de fapt nu este. Vă oferim câteva rețete pentru gustări și salate de gătit cu măsline și măsline.
Măslinele din măsline pot fi îndepărtate
folosind un dispozitiv de fixare
din cireș
înseamnă. Veți avea nevoie de o mașină de tăiat
bord și un cuțit lat. Măslinele se răspândesc
pe bord, se usucă astfel încât să nu alunece.
Puneți cuțitul plat pe măslin și
împingând în jos. Măslinii sunt crăpați și
apoi un os se îndepărtează cu ușurință de el.
OLIVELE ÎN ÎMBRĂCĂMINTE
produse:
24 măsline mari; 24 migdale decojite; 12 felii subțiri de slănină afumată sau de piept (feliate); 8 felii subtiri de branza olandeza (de asemenea, feliate in pachete); 1 lingurita de cimbru; 8 frunze de salată proaspătă (puteți și fără cimbru și salată, dar cu ei frumos).
Metoda de preparare:
1. Spălați măslinele, lăsați apa să se scurgă și scoateți oasele. Puneți migdale în fiecare măslin.
2. Tăiați felii de brânză și puneți-le pe o bandă de slănină sau piept tăiat de-a lungul unei benzi. Se presară brânza cu cimbru tăiat. Completați aceste benzi de măsline umplute.
3. Puteți lua grătarul și îl puteți acoperi cu folie. Sau puneți o coală de coacere pentru coacere. Presați măslinele pregătite de sus. Este de dorit să înțepați marginea cu o scobitoare, astfel încât "coada" să nu se desfășoare. Sau pune imediat o "cusătura" în jos - pripechetsya.
4. Puneți totul în cuptor, încălzit la 250 de grade. Se toastă timp de 5-6 minute.
5. Spălați salata verde, se uda și se întinde pe o tavă. De la vârf puneți măslinele terminate în "șervete" și serviți imediat pe masă.
Măslinele pot fi prăjite până când o crustă crocantă apare în grătar, în timp ce
nu uitați să le întoarceți. În loc de umplut cu măsline de migdale
în același mod puteți găti prunele fără gropi. În acest caz
fructele uscate ar trebui să fie înmuiate în prealabil în brandy.
OLIVELE MARINATE
produse:
3 borcane de măsline sau măsline (pot fi umplute); 4 cuișoare de usturoi; 1 var; coriandru (în boabe); 3-4 rădăcini de cimbru; 5 flori de mărar; 2 ardei iute; amestec de ardei (mazăre); ulei de măsline.
Metoda de preparare:
1. Se toarnă ușor măslinele sau măslinele cu un tolstick de lemn și se face o tăietură mică de-a lungul cuțitului cu un cuțit. Cu partea largă a cuțitului zdrobim usturoiul, iar semințele de coriandru se toacă puțin într-un mortar.
2. În ceașcă, puneți măslinele, usturoiul, semințele de coriandru, varul tăiat în 4 părți, crengi de cimbru, mărar, piper fierbinte, un amestec de ardei. Toate amestecate.
3. Toate ingredientele sunt puse într-un borcan, turnate cu ulei de măsline astfel încât să le acopere complet și închise bine cu un capac. Lăsați borcanul la temperatura camerei pentru o zi. Apoi puneți în frigider timp de 1-2 săptămâni. În acest timp, banca este periodic agitată.
4. Scoatem măslinele din frigider, aproximativ o oră înainte de a servi la masă. Servim moliile fără ulei. Uleiul poate fi folosit pentru salate.
O selecție de alte rețete de salată de Caesar este prezentată aici:
Salată "a la Caesar" sau "Caesar" într-un mod nou
INCERTAȚI INSTANT CU ULEI
produse:
100 de grame de feta sau brynza; 1 cutie de măsline fără gropi; 1 ardei iute; butași de busuioc; ulei de măsline.
Metoda de preparare:
1. Tăiați brânza în cubulețe mici, tăiați măslinele pe jumătate. Coaceți semințele de chili din semințe. Tăiați ramurile de busuioc.
2. Conectați alimentele pregătite, presărați cu ulei de măsline.
PATE de la televizor, MASLIN și OLIVE
produse:
450 de grame de brânză de vaci; 2 albusuri de ou; 50 de grame de brânză de parmezan; 1 lingură de amidon; 100 de grame de măsline și măsline fără coajă; 100 de grame de slănină; cireșe roșii; ulei vegetal; piper negru; sare.
Metoda de preparare:
1. Bateți cu albusuri de ou, frecați cu o brânză rasă și amidon. Solim, piper după gust. Bacon tăiat în benzi subțiri.
2. În miezuri coapte cu ulei vegetal, coaja, nivel. În partea de sus, puneți măsline, măsline și benzi de slănină, apăsând ușor masa. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute într-un cuptor, încălzit la 200 ° C. Decoram pateul finit cu jumatati de rosii de cires.
Vorbind de gustări cu măsline și măsline, nu putem să-i reamintim pe canapé. Canapii sunt foarte convenabili pentru a face pe pâine de secară, deoarece datorită densității ei vor "păstra" umplutura. Tăiați fiecare bucată în pătrate de 4 cm și împrăștiați-o cu brânză moale sau unt, în funcție de rețetă (pentru comoditate, puteți răspândi o bucată de pâine cu brânză sau unt și apoi o tăiați în pătrate). Umplerea poate fi, de exemplu, somon afumat, creveți, rulouri de somon și brânză moale. Decoreaza canapé cu busuioc, patrunjel sau marar. Sau puteți răspândi pâinea cu o pastă, puneți bucăți de castraveți, roșii sau măsline pe partea de sus. Alegeți-vă gustul și punga!
CANAP CU ANANASE ȘI ULEI
produse:
Brânză, ananas conservat și măsline fără gropi.
Metoda de preparare:
1. Puneți un pătrat de brânză pe o farfurie, puneți o cutie de ananas pe partea de sus și o măslină.
2.Aceasta este o coarda pe o bibilica sau o scobitoare. Foarte gustos și neobișnuit.
VEGETAL CANAP
produse:
1/3 din painea franceza; 2 roșii proaspete; 1 castravete, frunze de salata verde; măsline; ulei usor.
Metoda de preparare:
1. Bastonul tăiat în felii subțiri și se întinde cu ulei.
2.În pâine puneți o frunză de salată verde, deasupra - un cerc de roșii și castraveți; Olivele se strângeau pe un bivol și-l fixau cu legume.
CANAP CU LIVER CORN
produse:
Grâu fără crustă; unt; ficat de cod; măsline fără gropi; măsline fără semințe.
Metoda de preparare:
1. Tăiați pâinile la jumătate și prăjiți în ulei. Tăiați ficatul de cod în felii.
2. Așezați ficatul pe pâine, apoi măslinele și măslinele tăiate în inele.