Cum se face o supă dintr-un somon murat, pas cu pas, cu o fotografie

Secvența de pregătire

1. În primul alb, luăm o oală potrivită și turnăm apă în ea, astfel încât să existe spațiu pentru toate ingredientele. Dacă este necesar, adăugați apoi apă. Am pregătit primele feluri de mâncare într-o cratiță pentru trei litri. Puneți tigaia pe aragaz. În timp ce apa se fierbe, vom pregăti tot ce este necesar pentru supă.
   
   
   
   
2. Toate legumele trebuie să fie curățate și spălate.
3. Tăiem cartofii mici în bucăți mici.
   
   
4. Ceapa se topește fin, iar morcovii se freacă cu un răzuitor.
   
   
5. Scoatem tigaia și lăsăm-o să se încălzească. Când se încălzește, se toarnă puțin ulei și se pune ceapa și morcovii. Se amestecă periodic, se prăjește legumele într-o culoare frumoasă.
   
   
6. Pentru a adăuga piquancy, puteți adăuga un pic de ketchup la friptură, aproximativ o lingură.

Cei care preferă o dietă foarte sănătoasă, nu pot face o friptură și aruncă morcovi și ceapă într-o oală cu cartofi. Pentru frumusețe, puteți tăia morcovi cu ghimpe sau paiete.

De îndată ce apa se fierbe într-o cratiță, punem în ea cartofi, frunze de lauri și mazare de piper dulce. Gatiti pana la jumatate gata pentru aproximativ 10 minute.

După aceea, adormim orezul și amestecăm o dată, că orezul nu a rămas împreună. În loc de orez, puteți lua mei, iar apoi supa va fi mai mult ca o ureche.

Luăm bucăți de pește și le împărțim în părți și, în același timp, aleg oasele și le debarasem de filmele întunecate, dacă există. Nu este nevoie să apăsați o furculiță cu o furculiță.

Imediat ce se prepară orezul (mei), puneți peștele în supă și turnați-l pe yushku.

Se toarna pătrunjelul fără crengi și se pune și o tigaie. Pătrunjelul proaspăt poate fi înlocuit cu unul uscat.

După ce supa este gătită, trebuie să-i dați 10 minute să bea.

Servim supa la masă

Și în această perioadă, în timp ce supa noastră este insistată, acoperim masa și, dacă se dorește, prăjituri de toast sau gătit prăjituri. Puteți, de asemenea, să prăjiți biscuiții.

Se toarnă supă de supă pe plăci și se presară ceapă verde tăiată și se apelează la masă.

Bon apetit!

Supă de pește în ghivece

Această supă poate fi gătită nu numai într-o cratiță, ci și în vase ceramice.

1. Pentru a face acest lucru, pregătim toate ingredientele, așa cum am menționat mai sus: curățim legumele, facem morcovii și ceapa prăjită, tăiem cartofii în cuburi și împărțim bucățile de pește în părți.
   
   
2. Luăm oale și în părți egale le punem toate produsele, precum și o lingură de orez sau mei.
   
   
3. Se adaugă sare în fiecare oală, una sau două mazăre de piper, o frunză mică de laur sau o parte din ea.
4. Se toarnă puțin ulei sau se pune o bucată mică de unt.
   
   
5. Adăugați pătrunjelul și, dacă se dorește, mai multe bucăți de brânză topită, o puteți gratui cu o răzătoare.
   
   
6. Umpleți cu apă fierbinte, acoperiți vasele cu capace și fixați 30-40 de minute în cuptor, încălzite la 180-190 °.
   
   

Articole similare

• Cum să gătești o rețetă pilaf pas cu pas cu o fotografie de pui

• Cum sa preparati stomacurile de pui pentru a fi moi si suculente (3 retete) - o reteta cu o fotografie pas cu pas

• Tort cu reteta de prune cu poza cum sa gatesti tort cu prune si nuci cu pas cu pas reteta