Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit
Cules de ciuperci în pădure - este o vânătoare, pentru ca cat de norocosi sunt în stare să se ascundă de ciuperci. Aici te uiti la punctul gama de martor și nu le poate vedea, dar dacă vă împinge oala și atinge ușor palma lui - și aici ei stau, „Kids“ - cat mai repede la coș! Așa am avut norocul pe ultimul week-end cele mai strălucitoare aduna ciuperci, de aceea arată acum să vă spun despre cum să gătească ciuperci prăjite în smântână și ceapa. La urma urmei, dacă ați ajuns la această pagină, înseamnă că, de asemenea, într-un coș de ciuperci)))

ingrediente:

  • 1 kilogram de ciuperci proaspete recoltate
  • 1 ceapă medie
  • 2 linguri. linguri de smantana
  • sare la gust

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

Ca orice alte ciuperci, roșcatele trebuie sortate, scoateți așternutul pădurii și clătiți cu apă curentă.

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

Apoi, aruncați-le în apă clocotită și gătiți timp de aproximativ 3 minute. În general, roșcatele aparțin familiei de roșcat, deci nu au nevoie de gătit. Dar eu le fierb pentru a scăpa de umiditatea excesivă - deci vor fi mai rapizi și mai bine prăjiți.

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

Între timp, curățăm becul, tăiem (cuburi sau inele) și prăjiți în ulei.

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

Tăiați ciupercile gătite în bucăți mici, trimiteți-le la un arc și prăjiți împreună timp de aproximativ 15 minute.

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

La sfârșit, adăugați smântână, amestecați și opriți focul.

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

Roșii sunt gata, te poți trata. Bon apetit.

Cum să gătești prăjit prajit în smântână, gătit

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare