Pe de o parte, o rețetă mai simplă este greu de imaginat, pentru că inițial limonada este apă cu zahăr și suc de lămâie. Dar intregul secret este acela de a gasi echilibrul corect intre toate ingredientele si de a obtine un gust placut dulce si acru, care nu va fi o lamaie dulce dulce sau dulce si poate sa va stinga setea Ingrediente:
1 litru de apă purificată;
0,5 cani de zahăr;
3 sau 4 lămâi de dimensiuni mari.
Mod de preparare: într-o cratiță se amestecă apă și zahăr și se pune pe o farfurie cu foc mediu până când zahărul se dizolvă complet; apoi se răcește siropul de zahăr și se adaugă suc de lămâie și apă; se răcească în frigider, atunci când se servesc adăugați cuburi de gheață.
Pentru a accelera procesul de preparare a limonadei pe această rețetă, puteți folosi un blender și amestecați-l cu pulpa de lămâi cu zahăr, adăugați apă și se răcește. Diversificarea versiunii clasice poate fi un mic adaos de alte fructe de padure sau fructe - zmeura, coacăze negre etc. Dacă preferați o băutură carbogazoasă, în loc de apă purificată simplă, veți avea nevoie de o sifon.
Limonadă limonadă la domiciliu
Această limonadă nu este mai puțin populară cu omologul său de lamaie și nu va fi dificil să o pregătiți.
2 litri de apă răcită;
1,5 cani de zahăr;
3 portocale mari;
15 grame de acid citric.
Mod de preparare: este necesar să se transfere portocalele cu apă clocotită, să fie curățate și să se pună în congelator al frigiderului pentru noapte; În dimineața, ușor de decongelare și se macină cu un blender, masa rezultată se toarnă un litru de apă; După un timp (aproximativ 20 de minute mai târziu), este necesar să se întărească băutura și se adaugă apa rămasă, acidul citric și zahărul. Puneți-l înapoi în frigider pentru răcire și, după o oră, îl puteți bea cu plăcere.
Variații pe tema
Dar reteta pentru limonada portocala poate fi baza multor variatii. Deci, baza de portocale poate fi înlocuită cu mandarine și chiar carnea de pepene verde, mere, ananas sau căpșuni.
Unele băuturi ale băuturii pot da sirop de ghimbir, care nu este dificil de cumpărat în magazin sau gătiți-vă, iar notele exotice din limonada deja pregătită vor adăuga câteva fragmente de lime.
În final, cu o sete, adăugați un pic de suc de cătină și o cremă de rozmarin.
Limonada fără lămâie
De fapt, tragerea experimentelor a condus mult timp omenirea astfel încât limonada, în ciuda numelui ei, să nu fie lămâie, dar în același timp nu mai puțin gustoasă.
Iată câteva rețete care vă vor ajuta să vă asigurați de acest lucru.
1 litru de sodă;
sirop de zahăr;
3 fructe de fructe pasiunii sau liceu;
gheață.
Mod de preparare: extrageți pulpa de fructe și înmuiați blenderul la o masă omogenă, adăugați sirop de zahăr, gheață și sifon, răcoriți și vă puteți bucura de o băutură.
Apple limonadă cu castraveți
Această limonadă nu numai că stinge setea, dar este, de asemenea, destul de sănătos.
1 litru de apă;
1 măr cu gust acru;
1 castravete mic;
mână de frunze de menta;
50 g suc de lamaie;
2 linguri de miere;
gheață;
boabe de sirop, după cum doriți
Mod de preparare: castravete și măr pentru a măcinat cu un blender, se adaugă sirop de miere și de fructe de padure, piure de menta, se adaugă apă sau sifon la volumul dorit, se răcește și înainte de a servi arunca în cuburi de gheață.
Limonada pe ierburi
Mucoasa sau limonada de ceai pe bază de sirop de iasomie poate fi numită vârful artei culinare. Pentru prepararea ei, veți avea nevoie de perfuzie de musetel, care este mai bine să gătești cu o zi înainte, umpleți florile de mușețel cu apă caldă. Cu toate acestea, în funcție de gustul dvs., puteți utiliza în acest scop ceai rece - fructe, verde, floral. Pai, pentru a umple limonada cu gust, veti avea nevoie de un amestec de castravete, menta si lamaie. Pentru furajele rafinate, pregătiți cuburi de gheață cu o frunză de menta înăuntru. Acesta va decora perfect ochelarii cu o băutură.
Vas și gheață pentru limonadă la domiciliu
Pentru o limonadă "corectă", este necesar un vas "drept" și gheață. Este comun să se toarnă limonada în borcane, să se păstreze într-un frigider, acoperit în mod necesar cu un capac.
Prepararea gheții este o artă separată. Putem doar să spunem că este nevoie de o anumită imaginație, deoarece puteți adăuga întotdeauna un "zest" la foaia de gheață înainte de îngheț. Poate fi o bucată de fructe care a devenit baza gustului acestei limonade sau o bucată de var, frunze de menta etc.