La menționarea cuvântului „boabe“ cei mai mulți oameni este de zmeură, mure sau căpșuni, și aproape nimeni nu crede că, din punctul de vedere al științei este recunoscut din ce în ce Berry suc de fructe decât în mod obișnuit peste cireșe. Datorită diferențelor în înțelegerea termenului „boabe“ în rândul cetățenilor obișnuiți și oameni de știință, botaniști, pentru a răspunde la întrebarea, ce numele celui mai mare boabe din lume nu este atât de simplu.
Pepenii cresc sălbatice și se cultivă, în timp ce al doilea în greutate de zeci de ori depășește omologii lor și poate ajunge la 15 kg sau mai mult. De obicei, coaja este vopsit într-o lumină și benzi de culoare verde închis, cu tranziții constante de nuanțe, dar, uneori, există, de asemenea, pepene verde albastru-negru și galben strălucitor sau chiar albicios. Culoarea tradițională a pulpei este cărămizie sau roz, dar în unele țări tropicale poate fi de la alb la portocaliu.
Patrie de pepene verde, potrivit pentru hrană - Africa. Este de pe acest continent fierbinte, pentru prima dată, a început să crească forma cultivata a unei plante, iar mai târziu a apărut în regiunea Caucazului, Asia Centrală și Asia Mică, iar atunci când fructul a fost în secolul al XVIII-lea, în Astrahan, ea sa răspândit în tot spațiul post-sovietic. Aici a început studiul pepenelor verzi, selecția celor mai bune soiuri, trecerea lor și creșterea speciilor noi.
Botanica plasează cele mai mari fructe de pădure din familia dovleacelor. Același grup include de fapt dovleci, pepeni și, de asemenea, castraveți. În funcție de soi, pepene verde poate fi o planta anuală sau planta perena răspândirea frunzelor verzi de formă rotundă disecată de-a lungul pământului. Fructul coapte este umplut cu semințe negre, maro și alb, în funcție de gradul de maturitate.
Pepene verzi, potrivite pentru hrană, cresc doar în partea de sud-vest a Africii. Iubesc umezeala, asa ca atunci cand ploaia este abundenta, ei formeaza o jungla reala. După maturare, tulpina de pepene verde se învârte și se decuplează de ramura principală, iar vântul este distilat la o distanță foarte mare. În regiunea aridă, această boabe pentru multe animale este aproape singura sursă de umiditate, salvând de la moartea iminentă.
Recordul mondial al Americii
În rândul americanilor, există mulți fermieri care vor să bată acest rezultat. Deci, fermierii camioanelor din Louisiana au reușit să crească un pepene galben de 119 kilograme, lungimea căreia era de 95 de centimetri, ceea ce este și un fel de victorie. Acești fermieri sunt de gând să facă numele în Cartea Recordurilor, care a pus nota dorită și se termină în mod constant alte fructe produse pe ramura, astfel încât acestea nu au luat umiditate și ei înșiși substanțe nutritive.
Următoarea națiune, purtată din ce în ce mai multe pepene verzi, a devenit japoneză, care a reușit să prezinte publicului o boabe de 111 kg. Ei încă nu au ajuns în fața americanilor, dar sunt plini de ambiții, planuri și idei în acest sens.
Recordul mondial al Europei
Cele mai mari fructe de padure după pepene verde
Contrar stereotipurilor existente, dovleac - nu este o leguma sau un fruct, boabe și anume, dimensiunea foarte impresionant, care poate cântări 70 kg. Oamenii de știință au atribuit de mult fructelor acestei plante fructelor de pădure, dar mulți admiratori ai frumuseții portocalii încă nu o recunosc pentru acest statut.
Însoțitorul constant al pepenei, de asemenea, aparține familiei de dovleac, deoarece are o carne și semințe suculentă de apă. Numai un pepene galben a fost cultivat inițial în Asia Centrală și a fost unul dintre principalele produse alimentare din aceste părți. Lungimea celui mai mare fruct al plantei este de 75 cm.
- Vinete și dovlecei
Oricât de paradoxal ar părea acest lucru, botanicii insistă că atât vinetele cât și dovlecii aparțin boabelor. Aceste pseudo-legume în lungime obțin rezultate impresionante dacă sunt cultivate în conformitate cu toate cerințele.
În ciuda lipsei de semințe în fructe, potrivite pentru produsele alimentare, ananas este încă denumit fructe de padure, deoarece genul de bromelide, din care aceasta este propagată prin intermediul inflorescențe, transformându-se în tija din mai multe fructe conectate, care sunt semințele. Locul de nastere al ananasului - Brazilia, din care boabele Columbus au fost aduse in Europa si au inceput sa creasca ca o delicatesa mare in sere si sere.
Una dintre cele mai populare roșii din Rusia nu este o legumă, ci o boabe, deși peste tot oamenii nu sunt obișnuiți să atribuie un fel de fruct universal acestui tip de plante. Tomate este folosit pentru a face aproape toate tipurile de feluri de mâncare: se adaugă la supe, tocane, mâncăruri calde principale, salate, l conserve, să-l facă un suc și chiar deserturi. Aceasta este gazda recunoscută a bucătăriei de vară a celor mai multe gospodine.
Nu este de mirare că iranienii au numit pepene verde un castravete mare, deoarece această "legume" se referă, de asemenea, la fructe de padure din cauza prezenței de carne suculentă și multe semințe. Această plantă este utilizată atât în formă brută, cât și în formă prelucrată, este adesea inclusă în lista de produse permise în timpul dietelor datorită conținutului redus de calorii. În plus, castraveții au găsit aplicații în cosmetologie și medicină.