Când gătiți în mânecă pentru coacere, nu este nevoie să utilizați untul, iar pentru gătitul alimentar și alimentația sănătoasă acest lucru este important! Iată una dintre rețetele delicioase - pui cu cartofi.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
1. coapse de pui - 6 bucăți;
2. Cartofi - 1 kg (7-8 buc);
3. Tomate - 1 bucată;
4. Ceapa - 1 lire;
5. Lemon - jumătate;
6. patrunjel;
7. Sare;
8. Un pahar de apă;
9. Manșon pentru coacere.
Coapsele mele de pui:
Îndepărtăm pielea. Noi facem din carnea de pui - dieta:
Am amestecat totul bine:
Am tăiat-o în semifabricate:
Ceapă și roșii tăiate în inele:
Curățăm și tăiem cu inele:
Luați mâneca pentru coacere. Răspândiți în coapsele de pui:
Top pune cartofi:
Luați un pahar de apă:
Apă puțin podsalivaem:
Se toarnă apă în manșon pentru a coace și a le lega. Am pus-o în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 45-50 de minute. Este mai bine să gătești carnea de pui și mai mult - 1,5 ore, atunci se va dovedi mai suculentă, iar cartofii sunt moi. Doar după 40 de minute, gradele sunt reduse la 150 ° C:
Puiul terminat se dovedește foarte suculent și cartoful se topește în gură:
Am raspandit cartofi si coapse de pui pe o farfurie, scoatem pătrunjelul și lămâia:
Pătrunjel proaspăt tăiat și presărat cu pui:
