Oferim o rețetă pentru o supă consistentă, bogată și aromată cu coaste.
Ingredientele
- Porcurile de porc - 600 g
- Cartofi - 300 g
- Morcovi - 150 g
- Țelina rădăcină - 100 g
- Ceapa - 1 buc.
- Sare - la gust
- Ardei picante - la gust
- Apă - 2 l
informații
Primul curs
Porții - 5
Timp de gătire - 45 min
Supa de supă de porc: Cum să gătesc
Tăiați bucățile de bucăți. Sareti-le si stropiti-le cu condimente "pentru carne" sau cu ardei grasi pentru gust.
După aceea, coaceți coaste pe toate laturile într-o tigaie adâncă timp de cinci minute.
Serviți morcovi mari și rădăcină de țelină, ceapa.
Adăugați la coaste morcovi, rădăcină de țelină și ceapă, sare. Îndepărtați-le împreună timp de 10-15 minute în sucul dvs. sau adăugați o cantitate mică de ulei vegetal și apă.
În același timp, puneți o oală de apă pe sobă și aruncați bucățile de cartofi în ea.
La următoarea fierbere, adăugați coaste cu legume și gătiți timp de aproximativ o jumătate de oră la foc mediu. Pentru o opțiune de domiciliu, serviți supa direct cu carne pe coaste. Pentru alimentarea oaspeților în funcție de situație, carnea de pe coaste poate fi tăiată în prealabil. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
