Reteta pentru salata de pui cu telina
Produsele pentru salată vor avea nevoie de cele mai frecvente:
Este posibil să aveți nevoie de o cantitate mică de sare la gustul dumneavoastră.
Cum să gătesc, fotografii pas cu pas
Puiul trebuie îndepărtat de pe piele. Separați carnea de oase și tăiați în pătrate mici.
Se filtrează fileurile de coacere ale păsării și se lasă câteva minute.
Stem telina (aproximativ 300 gr.) Clătiți. Tăiați în bucăți mici.
Merele trebuie decojite, decojite din miez și tăiate în cuburi mici.
Se încălzește uleiul vegetal deodorizat într-o tigaie adâncă și se prăjește puiul într-un brun crud la căldură mare. Încercați să evaporați tot sucul care se va separa în timpul prăjirii. Cu câteva minute înainte de masă, săriți carnea după preferințele dvs.
Dacă carnea este prea grasă, puneți-o pe un prosop de hârtie - absorb petrol.
După ce puiul se răcește, amestecați telina, mărul și puiul într-un bol de salată. Frunzele de salata nu se spala cel mai bine sub robinet, ci doar se sterg folosind un prosop umed. Apoi rupeți-le cu mâinile, lăsând câteva frunze pentru decorare, și adăugați la bolul de salată.
Crackerul se adaugă fiecărei porții imediat înainte de servire. Pe placă, puneți câteva frunze de salată, puneți salata pregătită pe partea superioară și decorați-o cu o crenguță de verde. De asemenea, pentru decorațiuni puteți folosi frunzele de țelină.
Salata nu este dat în mod necesar timp pentru impregnare, acesta poate fi imediat alimentat la masă. Toată lumea are un apetit plăcut!