O variantă excelentă de supă de orez cu coaste pentru prânz. Solid, parfumat, bogat. Bucurați-vă familia cu o asemenea supă, pentru că trebuie să existe un prim curs pentru cină. Această supă va face apel la adulți și copii.
Metoda de preparare:
Porcurile de porc tăiate în bucăți. Puneți într-o oală cu apă. Puneți berea timp de o oră.
Tăiați cartofii în mod fin.
Pregătiți orezul în prealabil. Este bine să-l spălați.
Ceapa tocată mărunt, grătarul morcovilor. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal până la maro auriu.
Pe măsură ce coastele vor fi gata să trimită cartofi și orezul se fierbe timp de 15-20 de minute. Apoi se prăjește. Sare și se adaugă 1 lingură de condimente. Gatiți încă 5 minute după fierbere. Scoateți de pe placă. Adăugați verzi verde tăiată.
