Reteta de gătit cum să faci pizza pe o omletă este diferită de cea de pizza, în care se prepară o omletă în loc de aluat.
Ciuperci pre-prăjiți (este bine să aveți în frigider deja prăjit și întotdeauna gata să intrați în orice fel de mâncare).
Acum, cum să faci o omletă pentru o pizza. Bateți ouăle, adăugați lapte, făină, praf de copt sau sifon, ars cu oțet.
Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal și turnați masa rezultată într-o matriță. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 2-3 minute.
Am tăiat șuncă subțire sau cârnați, roșii în cercuri subțiri. Se freacă brânza de răzuitor.
Luăm omelețul din cuptor, punem rapid șuncă, ciuperci, roșii. Presați cu piper negru, verdețuri.
Coacem pentru încă 10 minute. Mic dejun în grabă - pizza pe o olimetă - gata!
Desigur, o puteți numi pizza cu o întindere, dar sa dovedit delicios și rapid. Și cel mai nerăbdător și nu vreau să dăruiesc mult în bucătărie acum știu cum să facă pizza pe o olimeta.
De asemenea, sfătuiesc să gătesc pentru micul dejun într-o grabă - frittata.
- 4 ouă
- 100 ml de lapte
- 100 g de făină
- 1/2 linguriță. praf de copt sau sifon cu oțet hidratat
- sare
- 150 de ciuperci sau cârnați
- 100 g ciuperci prajite
- 1 tomate
- 100 g de brânză
- verdeață
