Cum să coaceți un tort de brânză de vaci

Dacă nu știți care prăjitură să coaceți, coaceți un tort caș, este foarte moale, delicat și nu gras. Rețeta este foarte simplă, cum să coaceți un tort de brânză de vaci vă voi spune.

Să începem pregătirea tortului din aluat, trebuie să amestecați brânza de vaci, ouă și zahăr, apoi adăugați sifonul. Eu de multe ori iau caseta de brânză acasă, este ușor de a mă face din lapte acru, dar, de asemenea, brânza de vaci cumpărate va veni, de asemenea, în jos. Conținutul de grăsime din brânza de vaci este, de asemenea, ales la discreția ta. Această masă trebuie lăsată timp de 15-20 de minute, apoi adăugați făină cusută la ea. Aluatul poate obține un pic lipicios, dar asta e bine, din moment ce va sta timp de 2-3 ore la frigider, se va lua consistența necesară pentru rulare. Mai bine pentru a face un aluat din seara, și dimineața pentru a începe coacerea prăjiturilor.

Luăm aluatul dintr-un castron, îl punem pe bordură și îl împărțim în 6 părți egale, le rostogolim în bile. Am lăsat o minge pe bord și am pus restul în frigider. Rotiți mingea într-un strat cu o grosime de o jumătate de centimetru, dacă este necesar, adăugați făină, astfel încât aluatul să nu rămână pe placă. Răspândiți-o pe o foaie de copt și coaceți timp de 5-7 minute la o temperatură de 180 de grade.

Așa că facem cu toate bilele. Acum a venit rândul de cremă, pentru aceasta, adăugați zahăr la lapte și fierbere-l pe sobă. Apoi adăugați niște ouă, îmbuteliate cu făină. Când crema se îngroașă, scoateți-o din placă și lăsați-o să se răcească puțin. Acum adaugati unt si lamaie, poti avea o portocala, asa cum iti place.

În prăjituri taie marginea plus, fiecare lubrifiaza crema, se presara partea de sus cu resturi tocate de prăjituri sau nuci. Înainte de servire tort ar trebui să se acorde la macerat timp de cel puțin șase ore, și chiar mai bine să plece pe timp de noapte, tort constantă zi tastier proaspăt preparată, pur și simplu se topește în gură.

POVAR.co vă recomandă subiecte și rețete similare:

Horoscopul horticol. Meniu pentru fiecare semn zodiacal

Yogurttnika cu funcția de a găti brânză de vaci și smântână

Brânză de vaci de brânză: rețetă cu fotografie pas cu pas

Prăjituri din prăjituri gata preparate: rețete cu fotografie

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare