Pui, dovlecei, smantana - o combinație minunată, gust delicios și sensibilitate neobișnuită. Aceasta este ceea ce obținem ca rezultat al gătitului acestui vas. Și vom fi gata, bineînțeles, cu mașina noastră multiplă. Noi nu vom cruța nici un efort, totul se va face pentru noi prin caserola magică miracolă 🙂 Carnea se dovedește a fi extraordinar de fragedă, lăudabilă. Legumele nu sunt fierte, păstrează forma. Sos de smantana, condimente va da un gust suculent si piquant.
Mâncarea este pregătită în aragazul multi-presiune Redmond RMC-M110, cu putere de 900 W
Pentru a pregăti o tocană de pui cu dovlecei în smântână, vom avea nevoie de:
- Pui de coapse - 6 buc.
- Zucchini -1 mare sau 2 mediu
- Smântână 450 g (15-20%)
- Orice verde, usturoi - 1-2 cuișoare
- Spice de pui Maggie - arta podelei. linguri sau doar sare
- Arome preferate pentru gust
- Ulei vegetal pentru friptură de pui
Spălați carnea, uscați cu un prosop de hârtie. Sare și piper.
Squash spălat, curățat, tăiat în jumătăți de inele. Verzii, usturoi tocat.
Într-un castron multivarki turnați ulei vegetal, alegeți modul de HOT, dați un castron de ulei 1-2 minute pentru a arde. Puneți coapsele de pui și prăjiți pe fiecare parte timp de 10 minute până când maro auriu.
În timp ce puiul este prăjit, preparați sosul smântânii. Într-un castron separat, se toarnă smântână, se adaugă o jumătate de lingură de condimente de pui Maggie (dacă nu se utilizează condimente, doar sare la gust).
Adăugați verzui și usturoi la smântână. Se amestecă bine.
Modul HOTMAN în aragazul multi-presiune Redmond 110 se va opri după 20 de minute. Cine nu are acest mod, puteți să prăjiți puiul în modul de coacere și să îl opriți imediat ce găină se spală.
Adăugați dovleceii la puiul prăjit, mirodenii la gust.
Apoi adăugați sos de smântână. Se amestecă.
Închideți capacul și supapa de eliberare a aburului, care are o aragaz sub presiune. Cine are doar un multivar, închideți capacul. Selectați modul EXERCIȚIU, BIRD. Timp de gătit 45 de minute. Luați în considerare puterea modelelor dvs. și alegeți timpul de gătire pentru modelul dvs. Puiul va fi gata în 30 de minute. Dar eu aleg timpul de 45 de minute, deoarece carnea se dovedește a fi foarte delicată, lăudabilă și pur și simplu fără cusur.
Bucătăria noastră delicioasă de pui cu dovlecei în smântână este gata. Lăsați vasul să se răcească în castron. Servim felul de mâncare, servind la gustul tău. Puteți servi carnea de pui cu dovlecel ca o farfurie independentă, caldă sau ușor răcită. Este foarte gustos să serviți un fel de fel de mâncare cu orice fel de decor pe care îl iubești. Alegerea este a ta.