Această colecție de produse bizare va fi cu siguranță mai fericită dacă nu vă puteți satisface niciodată foamea.
Unele dintre elementele macabre care se încadrează în acest meniu de delicatese dezgustătoare, garantate pentru a forța să pună întrebarea "cine ar avea-o?"
Îndepărtați cina, respirați profund și fiți atenți: unele dintre "feluri de mâncare" nu sunt cu siguranță pentru stomacuri delicate. O inimă slabă vă rugăm să plecați de pe ecran.
Un liliac pe grătar
Ce: Simbolul popular de Halloween se transformă într-un fel de mâncare crocantă
Unde: Indonezia, Thailanda și Vietnam
Gust: Lalelele sunt abundente în multe părți ale lumii, în special în peșterile de calcar din Asia și Pacific, unde se servesc mâncăruri de carne sau băuturi la grătar în restaurante.
Ca o regulă, blană, aripi și cap sunt eliminate în primul rând, din moment ce nu există o mulțime de carne, și apoi, în funcție de mărimea corpului liliac este maruntite in bucati musca-size pentru tocană sau friptură.
Chiar și gurmanzi, iubitori de lilieci, recunosc că „volatile“ delicatețe nu miroase atât de gustoase: chiar dacă blana aromă specifică, emană un miros puternic de carne în sine liliac, și de obicei bucătarul ascunde o mulțime de usturoi sale parțiale și chili.
Sângele de sânge
Ce: Sânge de porc sau de vacă gătit cu puțină grăsime
Unde: Marea Britanie, Irlanda, Franța și Germania
Pe palate: Britanicii de sânge mănâncă mezeluri din sânge într-un mic dejun tradițional, de obicei împreună cu fasole, ciuperci, pâine și ouă prăjite. Aceste cârnați sunt cunoscute în Germania ca "blutw? Rst", iar în Franța - "boudin noir". Dar, indiferent de cum se cheamă, de fapt este întotdeauna gore în coaja de cârnați, care în sine este un intestin animal. Fanii spun că are gust de cârnați obișnuiți, cu excepția ... ei bine, știi, când plângi prea mult, ai gust de sânge și de fier în gură? Da, acestea sunt principalele "note" ale gustului special al acestor cârnați.
Porcine de Guineea
Ce: Animale din copilărie, sub formă de gustări
Unde: Peru și Ecuador
Pe cerul gurii: Acest fel de mâncare, de fapt, foarte tradițional și delicatețe mult iubit, cu o lungă istorie în cultura culinară peruvian ... aproape la fel de mult ca și frumos cobailor mici sunt companioni tradiționale și mult mai îndrăgite ale copilăriei noastre. Carnea de cobai este produsă numai cu ocazii speciale, de obicei, a servit carcasele prajite la gratar animale. Se spune că acești porci sunt hrăniți cu o iarbă specială, iar carnea are gust de iepure. Dar este imposibil să se procedeze astfel cu delicatețe, amintindu-iubita lui „Fluffy“ din copilărie.
Copi Lovac
Ce: cea mai scumpă cafea din lume; ingredientul principal este excrementul de Musgent
Unde: Japonia, SUA și Asia de Sud-Est
Pe cerul gurii: Americanii și japonezii, par a fi deosebit de fascinat de faptul că nu este dificil sau costisitor de fabricat. Și ambele culturi hrăni dragoste netulburat de mare cu ochi de animale cu blană, cu un buton nas mic. Nu este surprinzător, prin urmare, că Kopi Luwak atât de prețuită în ambele țări: ea este făcută din boabe de cafea consumate, parțial digerate și apoi animale vykakannyh fermecătoare mici din Asia Palm zibeta. Merită plăcerea de 120 de lire sterline. Puteți cumpăra o astfel de cafea online pe cont propriu. Pentru a fi corect, trebuie remarcat faptul că boabele de cafea nu merg direct de la Asian Palm Zibeta râșnița de cafea în: după ce au defecat mamifere mici și drăguțe, fasole sunt curățate și ușor prăjite. Deci, în acest sens, atât consumatorii, cât și musangii pot simți ... ușurarea!
Ce: Scorpionul pe un baston
Gustul: Crunchy „kebab“ Scorpionului - un fenomen comun în China. Textura acestui fel de mâncare după cum vă puteți imagina, este teribil: fragilă la exterior și interior Mealy și gelatina. Dar cel puțin nu sunt toxice: după ce Scorpionul este prajit in ulei, veninul este practic inofensiv pentru oameni, și, desigur, scorpion în sine este mai mică decât cea mai mică otravă în ea, care îngrijorează. Dacă într-adevăr să graviteze crocante senzații gustative nu sunt necesare pentru a merge atât de departe în Beijing: Hotlix.com. companie cu sediul în California, sa pozitionat ca fiind „creatorul de bomboane de insecte comestibile originale“ și vinde, inclusiv acadele cu scorpioni mici reale pentru trei dolari bucata.
Fried Rattlesnake
Ce: Pregătit în prajit și cu sos, dar încă un șarpe
Unde: Texas. Și unde altundeva?
Ce: inima, plămânii și ficatul oilor, așezate în stomacul unei oi și fierte
Gustul: După cum Burns a scris poemul său în 1786, „Adresa la Haggis“, „Old Scoția nu dorește alimente apoase care rasploskivayutsya în feluri de mâncare ... Să ne Haggis!“ Unul se întreabă, cu toate acestea, dacă a încercat venerabilul Bard Haggis vreodată. Apos? Verificați, este preparat prin fierbere timp de trei ore. Rasploskivayutsya? Verificați din nou. Extern farfurie ca intestine de animale umplute sau cârnați de casă. Huggies hrănite cu garnitura „INPI și tattis“, la sol pentru un piure.
Ce: Spider fripturi condimentate
Pentru gust: Când este descris ceva, cât de strălucitoare și lipicioasă în interior, vrei cu adevărat să încerci? Picioarele unei tarantule, cum ar fi chipsurile de cartofi pufoase, plăcute proaspete și, de regulă, absorb toate condimentele. Deși tarantula și-a început istoria culinară ca hrană pentru supraviețuire (fiecare păianjen conține o cantitate suficientă de proteine), tarantulele sunt acum vândute nu pentru o valoare alimentară, ci pentru ca turiștii să mănânce pentru o dispută.
Ce: Pește uscat (de obicei cod și vârf), tratat cu alcalii, apoi apă fiartă sau abur
Unde: Norvegia, Finlanda, Suedia și ... Minnesota
Pentru gust: Vikingii au mâncat Lutefiskul, deși nu a fost încă dovedit ce ia determinat să consume acest fel de mâncare dezgustătoare. Preparatul de pește laborios, teribil de mirositor, gelatinos își are rădăcinile în Scandinavia. Lutefisk este în prezent una dintre vechile delicatese, consumate în primul rând de a doua generație de americani, mai ales în statele din Wisconsin și Minnesota. Peștele este înmuiat cu alcalii, până când devine practic un rest de săpun.
Ce: Cuburi de caracatita, taiate in bucati, inca in viata (crud si ghemuit) cu ulei si seminte de susan
Unde: Coreea de Sud
Ce: Pește otrăvitor suficient pentru a provoca o moarte violentă și rapidă
Ce: Un jeleu dintr-o tăietură de porc și făină de porumb
Gustul: Pennsylvania este mândră de strămoșii săi îndurați, care au îndurat toate greutățile și au imitat domniile inospitaliere. Scrapple este o dovadă clară că ei se bucură de suferință. Cum altfel să explicăm acest terci de porc inoprinat? Scrapple face butași nerecunoscute de carne (și anume acele părți pe care nimeni nu vrea să le privească, nu că sunt), dar au un gust ca niște cârnați murdari și grași.
Ce: embrioni de rață sau de pui parțial formate au servit cald în ouăle lor
Pentru gust: Dacă vă place slănină și groază cum ar fi "Oh, Dumnezeule!", Balut este cel mai bun mic dejun. Chiar și cei aventuroși au dificultăți în a înghiți o astfel de delicatețe: un ou maturat, fertilizat, oase parțial formate, pene, ciocuri, ochi. De fapt, gurmanii-fanii de balut pot observa că americanii mănâncă găleți de nugget-uri de pui. La care răspundem: Da, dar Chicken McNuggets nu are pene!