Dragonii sunt reprezentate în multe picturi chinezești și sunt un amestec de animale diferite - acestea au coarne de cerb și capul unei cămile, ochi de iepure și șarpe de gât, burtă de crocodil și gheare de vultur, labe de tigru și urechi de un taur. dragon puternic poate veni să fie într-o clipă în ceruri și apoi fulgere în jos, în adâncurile mării.
Nimeni nu poate da un răspuns clar la întrebarea, de unde a venit Dragonul, nimeni nu la văzut în viață. Cu toate acestea, de-a lungul secolelor, Dragonul a rămas un simbol al casei imperiale, animalele celeste ale împăraților chinezi, care s-au considerat descendenți, fii ai Regei Ceresc. Patul împăratului este patul dragonului, îmbrăcămintea este îmbrăcămintea balaurului, tronul este scaunul Dragonului, Palatul Imperial este casa Dragonului, moștenitorul este copilul Dragonului. Dragonii împodobesc clădirile palatelor imperiale. Imaginile dragonilor constituie o parte invariabilă a "culturii dragonilor". Tot ceea ce se referă la familia imperială, cu excepția "ochiului dragonului" (numele fructului), poate fi combinat cu cuvintele "dragon" și "dragon". Astfel, din moment ce acest animal nobil a fost întotdeauna considerat un simbol al casei imperiale, toți chinezii speră că copilul lor se va naște în anul dragonului. Nu este surprinzător faptul că în acești ani numărul de nou-născuți crește semnificativ.
Masă vegetariană de Anul Nou
După cum știți, mâncarea vegetariană este baza gătitului vegetarian. Meniul Anul Nou de Anul Nou include în mod necesar verdețuri, fructe, salate de legume, caserole, sosuri etc. Aceste produse sunt foarte sănătoase și împiedică îmbătrânirea corpului. Alimentele vegetale sunt capabile să ofere o persoană cele mai necesare și să compenseze substanțele pe care corpul le-a primit împreună cu alimentele din carne. Legumele și fructele conțin multe vitamine importante (A, B, C, D, E, K) și minerale (calciu, magneziu, fosfor, fier, sodiu etc.). De asemenea, un număr mare de substanțe utile conțin leguminoase și cereale. Prin urmare, feluri de mâncare din legume, fructe, ciuperci, cereale și verdeață pot decora masa demn de la masa de Anul Nou și vă vor oferi o stare excelentă de sănătate, ușurință, dispoziție excelentă!
Pitaghia - fructul Dragonului (Dragon Fruit) va fi, fără îndoială, favoritul mesei. Acesta este un fruct foarte frumos, neobișnuit. Seamănă cu un bulb alungit, cu greutate de 150-600 de grame. Pielea este foarte luminos, fuchsia, constă în "cântare", ale cărui margini sunt verde. Carnea fructului de dragon este albă de zăpadă, cu o risipă de mici semințe negre, neconstruite. Pentru a gusta carnea dulce și proaspătă, un pic ca kiwi, dar fără aciditatea și suculentă. Dragon-fructul are calorii scăzute. Utilizarea sa în brânză proaspătă, după tăierea de pe piele și se taie în felii sau se taie fructele în jumătate, și mâncat cu o lingură pastă. Pythaghia poate fi găsită cu ușurință în orice supermarket.
Pe masa vegetariana loc de drept poate lua cocktail-uri originale, snacks-uri de fructe și legume, ciuperci și fasole, îmbrăcați cu ulei, otet balsamic, sos de soia, miere și muștar la gust. De asemenea, ar trebui acordată mai multă atenție felii și gustărilor. De exemplu, serviți roșii, umplute cu salată de pește sau fructe de mare. Sunt foarte gustoase, originale și se potrivesc perfect conceptului de meniu vegetarian. De asemenea, este foarte important ca felul de mâncare să fie decorat cu grijă. După cum constată experții, decorarea unui fel de mâncare este percepția sa, care pentru om joacă un rol primordial. Chiar si o simpla salata de castraveți și roșii, servite cu un design ar putea deveni o adevărată bijuterie a serii (se poate presara cu seminte de rodie si frunze de rucola aranja). Ca feliere carambola costum (arata ca o stea felii), felii de castraveți și roșii, avocado, sos de lamaie cu stropit, mere și pere.
Pentru iubitorii de feluri de mâncare picante de morcovi sau sfeclă, puteți pregăti o gustare coreeană cu ierburi.
Ca un fel de mâncare principală, puteți pregăti o caserola de cartofi cu ciuperci, rozmarin și ulei de măsline. Sau caserola din orez, pește de mare, ceapă prăjită, nuci și sos de roșii.
Un exemplu de realizare excelent ca desert de fructe poate servi pizza, briose cu boabe sau suculente si joase jeleuri calorii. Pentru a trimite un original al acestor feluri de mâncare, puteți folosi decorarea de fructe proaspete, sau utilizate pentru prepararea de matrite de silicon sub formă de fulgi de zăpadă, care va da chiar și acest lucru simplu originală delicatețe și aspectul apetisant.
Tabelul vegetarian poate, de asemenea, să decoreze cocktailuri din fructe mixte și sucuri de fructe de padure servite în pahare înalte din sticlă colorată.
Câteva cuvinte despre decorarea mesei. În legătură cu faptul că vine anul Dragonului de Apă, este indicat să se pună pai cu apă pe o masă, iar în ele să se aprindă lumânări "plutitoare" aprinse și muguri de flori reale.