Banchetul "de nuntă de aur" este o mare și importantă dată pentru cuplu. În căsătorie, eroii se îndreaptă spre un obiectiv comun împreună, încrezători în fiabilitatea și sprijinul unui partener. "Nunta de aur" este rar notată, dar dacă este remarcat, ea devine un eveniment mare și bucuros pentru întreaga familie de eroi. "Nunta de Aur" este o sărbătoare care adună întreaga familie în jurul părinților fondatori. "Nunta de Aur" vă permite să simțiți unitatea și unitatea familiei, tradițiile formate în ea. Este "nunta de aur" în multe feluri care arată că în această familie, dragostea și fericirea sunt moștenite. Împreună cu jubileile sunt fructele vieții lor lungi împreună: copii bucuroși, nepoți, strănepoți. "Nunta de aur" este sărbătorită aproape la fel de splendid ca și prima. (Vezi Figura 4.) [6]
Figura 4. Sărbătorirea nunții de aur
Acest banchet se desfășoară în restaurantul "Baltika" în spatele unui slot parțial întreținut. Restaurantul „Baltika“ diferă rafinament a interiorului, un nivel ridicat de confort, o gamă largă de servicii și o gamă de personalizate originale, rafinate și feluri de mâncare de semnătură, precum și feluri de mâncare care nu sunt incluse în meniu. Lenjeria de masă se face, de asemenea, la comandă, în conformitate cu designul artistic general al servirii și interiorului sălii. [5]
Figura 5. cupluri
De asemenea, puteți oferi un număr diferit de cadouri pentru "Nunta de Aur", dar oferiți atenției noastre doar o parte din ele (Vezi Schema 6.) [6]
Schema 6. Cadouri pentru "Nunta de Aur"
Cea de-a cincizecea aniversare a nunții ia primit numele în cinstea unui material prețios și incredibil de durabil - aur. Cu acest metal conjugal relațiile sunt legate, care ar putea menține relațiile de familie pentru o jumătate de secol. Pentru a sărbători aniversarea semnificației acestei zile, trebuie să cunoașteți toate tradițiile nunții de aur, care au devenit parte integrantă a evenimentului. (Vezi Fig. 6). [13]
Figura 6. Tradițiile "nunții de aur"
"Nunta de Aur" este bogată în obiceiurile sale. În această zi, a decis să organizeze o sărbătoare zgomotos și festiv, care este sigur de a aduna un număr de erou al zilei cu prietenii apropiati, familie, copii, nepoți și strănepoți. Sărbătoarea nunții de aur va fi interesantă și interesantă dacă veți folosi toți oaspeții invitați pentru a organiza ritualuri. (Vezi figura 7) [11]
Fig. 7. Vama și riturile pentru a 50-a aniversare a nunții
Ritul este o vărsare de aur. Conform acestei tradiții, cuplul nunta improscat cu monede mici de aur, și cu ei orez, petale de trandafir și cereale. Un asemenea ritual ilustrează fertilitatea unei sănătăți lungi, o fericire imensă și o iubire veșnică. aniversari purtatori de încredere rude apropiate, copii sau prieteni care au nevoie să spună cuvintele la unison: „Cum vărsat pe tine acum cincizeci de ani, o picătură de ploaie de aur, constând din înțelegere și bunăstare, asa ca lasa si acum turnat chiar și în următoarea jumătate de secol.“ (Vezi Fig.8) [12]
Figura 8. Atribute pentru vărsarea aurului la sărbătoare
Cadou de eșarfă de aur. Pentru această tradiție este nevoie de o batistă, care, deja crescută de fiica familiei jubileului, trebuie să fie brodată cu fire de aur în avans. La aniversarea părinților, a unei fiice sau a unui fiu, ei aduc mamei o capodoperă gata și își acoperă umerii. Un cadou brodat de copii merită întotdeauna o valoare specială și te face mândri de abilitățile descendenților tăi. Dacă nu există timp pentru a pregăti o astfel de surpriză sau îndoială despre rezultatul final, atunci obțineți o eșarfă gata făcută în magazin. [12]
Schimb de inele (vezi Fig. 9). Primul schimb de inele are loc în ziua căsătoriei, iar al doilea - în douăzeci și cinci de ani de viață comună, când obiectele de aur sunt schimbate cu argint. După douăzeci și cinci de ani de a purta astfel de inele, un cuplu căsătorit trebuie să își schimbe din nou argintul pentru aur. Aniversările fac o schimbare în privat, spunând mărturisirea sinceră a iubirii veșnice. Tradițiile moderne, dimpotrivă, oferă acest rit înainte de începerea sărbătorii, fiind martorii acestui sacrament al tuturor oaspeților prezenți. [12]
Figura 9. Simbolul "Nunții de Aur"
Pentru a face ca 50 de ani de la nunta sa fie de neuitat, organiza pentru cuplu o sarbatoare, respectand toate traditiile. Dați eroilor o zi de neuitat, plină de căldură și iubire de familie. (Vezi Figura 12.). Și, de asemenea, vi se prezintă o listă mai completă a riturilor (vezi anexa 1, tabelul 2.) [12]
Fig. 12 "A 50-a aniversare a vieții comune"
Concluzie privind partea teoretică a studiului
În parte teoretică, au fost luate în considerare următoarele tipuri de întrebări:
1) eveniment tematic tematic;
2) Tipuri de banchete și caracteristicile acestora;
3) Organizarea unui banchet cu serviciu parțial la masă cu ocazia Nunții de Aur;
4) banchet "nunta de aur". Principii și tehnologie de organizare.
Din organizarea corectă și precisă a activității personalului de la restaurant depinde de starea de spirit și de bunăstarea tuturor celor care își folosesc serviciile.
Personalul experimentat al restaurantului va ajuta la alegerea alimentelor și a băuturilor, va alege forma cea mai rațională de servicii, va decide cu privire la problema serviciilor suplimentare.
În partea practică a diplomei, se vor dezvolta posibile modalități de îmbunătățire a evenimentelor tematice, pe baza exemplului banchetului "Nuntă de Aur" în restaurantul "Baltika".
Capitolul 2 Partea practică a cercetării "Organizarea serviciului evenimentelor tematice și a modalităților de îmbunătățire a acestora pe baza exemplului conferinței de nuntă de aur"