Dreptul descoperitorului de ardei iute aparține faimosului navigator Christopher Columbus. El a descoperit această plantă uimitoare din America, unde a fost foarte populară de multe secole.
Cuvântul "chili" nu se referă la o țară cu același nume, iar în traducerea din limba incașilor și aztecii înseamnă "roșu".
În mitologia azteca era zeița închinau Chantico responsabil nu numai pentru planta, ci și pentru păstrarea casei.
Descriere botanică a chili
Acum, ardeii sunt crescuți în Thailanda, India, precum și în alte țări cu climat tropical. Acest jumătate de arbust anual cu tulpini de ramificare atinge o înălțime de 60 cm.
Frunzele sunt eliptice, florile sunt mari, gri-albe, cu o impregnare violet. Fructele sunt goale, în formă de fund, cu un mic pericarp. Aroma este picantă, gustul este ars.
Proprietăți terapeutice, preventive și benefice ale ardei iute
Cât de utilă este chili? O sursă de cantități mari de vitamine A și C.
În plus, conține:
- vitaminele din grupa B,
- fier,
- potasiu,
- magneziu,
- zahăr,
- caroten,
- capsantină,
- capsorubina,
- alcaloid capsaicina, dând piperului cel mai specific gust arzător.
Medicii sublinia proprietate uimitoare ardei iute inerenta - ingusteaza vasele de sânge dilatate și se dilată îngustate. E uimitor, nu-i așa?
Din piperul de chili se face tinctură alcoolică, care ameliorează excelent durerea din inimă.
De asemenea, el ajută cu leșin, șocuri de tot felul, opreste hemoragiile (in special la nivelul stomacului), spun ei, dezinfectează chiar si ranile sangerande pe corp.
Bai cu soluție prescrisă de piper cu insuficienta circulatorie la nivelul picioarelor și plasturi capsicum aplicate pe piele cu artrita, reumatism, dureri articulare, contuzii, răcelile.
Dar fiți foarte atent - piperul vă poate arde pielea!
În plus față de mese regulate ca principal piper condimente de foc are un efect tonifiant și fortifiant efect asupra organismului, stimuleaza sistemul imunitar si reduce stresul, stimuleaza apetitul si imbunatateste procesul de digestie.
Vindeca hepatita, regleaza ficatul. Considerat drept "hrană pentru minte" - întărește memoria, luminează mintea, ușurează uitarea.
Piperul de Chile promovează dezvoltarea în organism a endorfinelor, așa-numitele "hormoni ai fericirii", care afectează starea de spirit. Acest lucru permite iubitorilor de o euforie și bucurie ascuțite.
Experimentele recente efectuate de oamenii de știință australieni au demonstrat că piperul poate fi util în tulburările de somn - înfrângerea strălucitoare a oricărei insomnii.
Nici o declarație mai puțin importantă nu a fost făcută de cercetători din America - piperul de chili împiedică dezvoltarea cancerului.
contraindicatie
Nu utilizați pentru boli ale tractului gastro-intestinal (irită mucoasa gastrică).
Proprietățile magice ale ardei chili
Ca agent de întărire cosmetică, se adaugă piper la scrumbii, pillingi, geluri pentru masaj. Planul japonez pe baza sa de a crea un medicament pentru cresterea parului.
Magia satului nu a trecut prin atenția ei. Un buchet de piper uscat, situat în bucătărie, va servi atât ca ornament cât și ca o barieră pentru forțele răului. Acest talisman va scoate spiritele rele și va întări sănătatea locuitorilor casei.