Apă caldă cu roșii, ardei picanși și bulgari.
Răsuciți legumele spălate într-o mașină de tocat carne.
Adăugați sare, zahăr,
piper ardei. Numărul lor poate fi suplimentat. Apoi strângeți usturoiul prin usturoi.
Acesta este întregul proces de gătit!
- Adjika din dovlecei
- Adjika din roșii și usturoi pentru iarnă cu gătit
- Adjika de la o tomată pentru iarnă
- Adjika din roșii și usturoi fără gătit pentru iarnă
- Adjika din roșii și hrean
- Adjika din roșii pentru iarnă
- Marinate castraveți și roșii cu ardei grași (asortate)
- Adjika de la un dovleac pentru iarnă
