Bananele pot fi uscate până când sunt clare, dar puteți termina uscarea atunci când acestea sunt încă flexibile. Excelent pentru acest uscător electric Koster.
O banană dulce poate fi utilizată pentru prepararea pastilelor împreună cu alte fructe, de exemplu cu mere sau separat.
Pentru a usca bananele, va trebui:
- Mature banane
- Suc de lămâie
- Koster uscător
- Cuțit ascuțit
- Cană de măsurare
Banana uscată în Koster
1. Mai întâi curățați și tăiați bananele.
2. În rezervor se amestecă sucul de lămâie cu apă. Aproximativ 1 parte de suc la 2-3 apă, felii de banane sunt aruncate acolo timp de 20-30 de secunde. Utilizarea sucului de lamaie cu apă împiedică întunericul bananelor după uscare și este necesar în scopuri cosmetice. Făcând acest lucru nu este necesar.
3. Scoateți felii de banane din soluția de lamaie și puneți-le pe tăvile uscătorului Koster. Aveți grijă să nu lăsați feliile de banane să se atingă unul de celălalt sau să rămână împreună. Odată ce tăvile sunt umplute, instalați-le pe uscător și începeți procesul de uscare.
4. Bananele sunt gata atunci când ajung la nivelul necesar de uscăciune. În medie, pentru uscare, aveți nevoie de 20-24 ore la o temperatură de 50-70 ° C. Banane uscate se pun în borcane sau în orice alt recipient cu un capac etanș. Bananele situate în bancă timp de un an sau mai mult păreau atît de bune, de parcă ar fi uscate.
Electrosushka Koster - cea mai buna alegere pentru uscarea bananelor la domiciliu!