O astfel de delicatețe a fost pregătită de mamele noastre. Vom găti și pentru copiii noștri. Tort de smântână și lapte condensat
Componența produselor necesare:
Alu: polstakana muka-, smântână, 200 grame sguschenka- polbanki, ouă, 2 bucăți, cacao 3 lingurite sahar- 1 cana, otet, lingura 1chaynaya sodat, ulei vegetal.
Crema: unt-200 grame, lapte condensat, jumătăți de conserve, nuci - jumătate de cană.
Pregătirea prăjiturii din smântână și lapte condensat:
Într-un castron amestecați ouăle, cacao, lapte condensat, smântână, zahăr și făină. Toate ingredientele trebuie amestecate bine. Deoarece făina este mică, aluatul va fi lichid. În aluat, se toarnă în sifon, ars cu oțet, amestecați din nou totul. Ungeți grăsimea cu ulei vegetal, turnați aluatul și puneți-l în cuptor timp de cincizeci de minute la temperatură medie. Tort pregătit, scoateți din formă, tăiați în două jumătăți (de-a lungul). Pentru a face acest lucru, trageți un fir subțire puternic și tăiați-l cu mișcări de tăiere. Lăsați cele două jumătăți să se răcească.
Pregătiți crema pentru tort. Într-un blender, amestecați bucăți de unt (puteți folosi margarina cu inscripția "pentru cremă și aluat") și lapte condensat. Crema este gata.
O jumătate de tort pus pe o farfurie, o ungeți cu smântână și presărați cu nuci. Acoperiți cu a doua jumătate, care de asemenea lubrifiază partea superioară și laterală. Se presara cu nuci. Puneți-l în frigider pentru noapte.
Citește de asemenea: Paharul de brânză din lapte de la aluatul de drojdie