Vrei o supă neobișnuită, dar gustoasă și folositoare? Apoi, pregătiți-vă pentru cină o supă de tomate foarte delicată și delicioasă, cu calmar. Se dovedește o supă bogată bogată cu o răsucire.
INGREDIENTE
- Squid 3 bucăți
- Tomato 1 kilogram
- Ceapă 2 bucăți
- Usturoi 2 dinte
- Pâine varză 300 grame
- Fasole 1 Sticlă
- Chili 1 bucată
- Sare 1 lingurita
- Black Ground Pepper 1 Pinch
- Țelina de telina 1 bucată
- Carnation 1-2 bucăți
- Ardei dulce cu mazăre 2-3 bucăți
- Pește 300 de grame
În prealabil este necesară pregătirea fasolei. Trebuie spălat și turnat cu apă timp de 4-5 ore. Apoi se umple cu apă proaspătă și se fierbe.
De la, ca să zicem, peștele rezidual (coada, aripioarele, oasele) am gătit broscuța, adăugând acolo ardei parfumat (câțiva mazăre), cuișoare, telina și o ceapă mică. Puteți găti supă pe apă și pe bulion de legume.
Roșiile ar trebui să fie umplute cu apă clocotită, apoi îndepărtați pielea de la acestea. Ceapa și usturoiul sunt curățate și tăiate în bucăți. Se taie ardeii din semințe și se taie în felii.
Puneți legumele în castronul mixerului și le ștergeți, zdrobiți-le într-o masă omogenă.