Lula-kebab din carne de pui. Extraordinar de delicioasă, delicată și suculentă se obține lyulya-kebab din carne de pui cu adaos de brânză și piper dulce bulgar. Este pregătit simplu și rapid în cuptor. Bucurați-vă de cei dragi! Vă sfătuiesc!
Pentru gătitul lyulya-kebab de la un pui veți avea nevoie de:
File de pui - 400 g;
ceapa - 1 buc.;
piper dulce (roșu) - 1 bucată;
ou - 1 bucată;
sare, un amestec de ardei - la gust;
hops-suneli - 1 linguriță;
boia de ardei - 1 linguriță;
usturoi - 2 cuișoare;
brânză tare - 70 g;
ulei vegetal - 1 lingura. l.
Fileul de pui se răsucește pe o mașină de tocat cu ceapă. Sare și presărați cu un amestec de ardei, adăugați hamei-suneli.
Fileul de pui se răsucește pe o mașină de tocat cu ceapă. Sare și presărați cu un amestec de ardei, adăugați hamei-suneli. Adăugați ardeiul bulgar ars și ardeiul roșu tăiat cu benzi subțiri.
Adăugați, de asemenea, oul și cuburile mici de brânză tăiate în cuburi mici.
Se amestecă bine coada. Usturoi tocat marunt, adaugati la carne de pamant si amestecati din nou bine.
Acoperiți tigaia cu pergament sau folie, ungeți cu ulei vegetal. Îndepărtați frigărele de lemn timp de 10 minute în apă. Din masă de forță pregătită pentru a forma găluște alungite, pentru a le strânge pe frigarui. Puneți o foaie de copt.
Coaceți kebabele delicioase de la pui în preîncălzit la cuptorul de 190 ° timp de 30-35 de minute. Serviți fierbinte cu salată de legume și verdeață. Vă recomandăm!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat