Galantina franceză de pui în cuptor - rețete pas cu pas

Varietatea de feluri de mâncare din carne din întreaga lume este pur și simplu impresionantă, iar pentru pregătirea unei varietăți de tipuri de carne care sunt gata preparate au calități de gust diferite. În această rețetă propunem să pregătim un fel de mâncare delicioasă din bucătăria franceză, și anume galantina de pui în cuptor. Procesul de gătit galantină durează aproximativ o oră și puteți servi mâncarea pregătită la masă în formă fierbinte sau rece, pentru că gustul acesteia rămâne, în orice caz, excelent.

Galantina franceză de pui în cuptor - rețete pas cu pas

comentarii. 0 Feb 10 voturi. 1

Produse pentru gătit

  1. carne de pui 800 grame
  2. cremă 1/3 ceașcă
  3. usturoi (paiete) 1-2 buc
  4. nucșoară la gust
  5. piper negru la gust
  6. sare la gust
  7. ulei vegetal ca gust

Timp de gătit 1 oră 0 minute

Galantina pui galben în cuptor. pas-cu-pas reteta foto

Fileurile de pui trebuie spălate, drenate și trecute printr-o mașină de măcinat cu carne, împreună cu usturoi și nucșoară.
  • Se adaugă crema, sarea și piperul după gust, se amestecă bine.
  • Formați o similitudine a cârnaților din masa primită, unsoarea cu ulei, pusă într-un manșon pentru coacere.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți galantina timp de aproximativ 50 de minute.
  • Galantina gata preparată poate fi servită la masă atât la rece cât și la rece.

  • Articole similare